<p data-start="1434" data-end="1625">La <strong data-start="1437" data-end="1501">pala per pizza rettangolare forata Linea Azzurra di Gi.Metal</strong> è uno strumento professionale pensato per garantire leggerezza, resistenza e maneggevolezza durante ogni fase di infornata.</p> <p data-start="1627" data-end="1908">La <strong data-start="1630" data-end="1670">testa in alluminio anodizzato neutro</strong> presenta una superficie liscia e resistente all’ossidazione, mentre le <strong data-start="1742" data-end="1766">forature strategiche</strong> riducono l’attrito e favoriscono lo scarico della farina in eccesso, evitando che questa si attacchi al fondo della pizza e bruci in cottura.</p> <p data-start="1910" data-end="2266">Il <strong data-start="1913" data-end="1942">manico anodizzato azzurro</strong>, disponibile in più lunghezze (inclusa la versione da <strong data-start="1997" data-end="2006">30 cm</strong>), è realizzato in tubolare ovale per offrire <strong data-start="2052" data-end="2086">maggiore stabilità e controllo</strong> nei movimenti. La connessione testa-manico è garantita da <strong data-start="2145" data-end="2176">tre grandi rivetti in linea</strong>, che assicurano solidità e comfort d’uso, eliminando vibrazioni e flessioni indesiderate.</p> <p data-start="2268" data-end="2444">Le <strong data-start="2271" data-end="2296">nervature di rinforzo</strong> sulla testa la rendono flessibile ma stabile, ideale per chi cerca precisione e fluidità anche nei ritmi più intensi di una pizzeria professionale.</p> <p data-start="2446" data-end="2473">Questa pala è perfetta per:</p> <p data-start="2476" data-end="2501">- Forni a legna o elettrici</p> <p data-start="2504" data-end="2528">- Forni rotanti o a tunnel</p> <p data-start="2531" data-end="2564">- Forni compatti da bar e fast food</p> <p> </p> <p data-start="2566" data-end="2681"><strong data-start="2566" data-end="2597">Scegli la qualità Gi.Metal:</strong> ogni pala è il risultato di ricerca, innovazione e passione per l’arte della pizza.</p> <p data-start="2566" data-end="2681"><strong>Manico intero o smontabile?</strong> Scegli quello più adatto a te! Scopri le differenze qui: <a class="" href="https://gimetal.it/eventi-news/2smart-technology" data-start="684" data-end="705">scopri di più</a></p> <p><em>Pala con personalizzazione-Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi</em></p>
<p>Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro.<br /><br />Presenta un <strong>peso ridotto</strong> rispetto ai modelli classici ma una <strong>robustezza estrema</strong> con il manico in tubolare ovale per favorire <strong>stabilità.</strong><br /><br />La testa leggera e flessibile consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la <strong>tenuta</strong>; l'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione; la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza.<br /><br />La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono <strong>sicurezza</strong> e<strong> inamovibilità</strong>, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso.</p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></em></p>
<p>Palettino gira e sforna interamente in acciaio inox evita la trasmittanza del calore del forno.<br /><br />Il fondomanico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad <strong>alta densità</strong>, ad alta resistenza agli urti e al calore.<br /><br />L’elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.</p> <p> </p> <ul> <li><strong>Acciaio inox altamente resistente</strong></li> </ul> <p> </p> <ul> <li><strong>Robusto e leggero </strong></li> </ul> <p> </p> <ul> <li><strong>Impugnatura intermedia scorrevole</strong></li> </ul> <p> </p>
<p>Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro.</p> <p>Presenta un <strong>peso ridotto</strong> rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire <strong>stabilità</strong>.<br /><br />La testa <strong>leggera</strong> e <strong>flessibile</strong> consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta;<br /><br />l'anodizazione neutra rende la <strong>superficie uniforme</strong> e la protegge dall'ossidazione;<br /><br />la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza.<br /><br />La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono <strong>sicurezza</strong> e <strong>inamovibilità</strong>, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso.<br /><br />L'asolatura conferisce basso attrito e scarica la farina evitando che si attacchi sul fondo della pizza rischiando di bruciare.</p> <p><strong style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space-collapse: preserve;">Novità manico 30cm</strong><span style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space-collapse: preserve; background-color: #ffffff;">: ideale per forni a tunnel, piccoli forni da bar/fastfood e forni rotanti.</span></p> <p><em><span style="color: #222222; font-family: Poppins, sans-serif; font-size: 14px; text-align: justify; background-color: #ffffff;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione</span></em></p>
<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Kit Valigia del Pizzaiolo è il set completo da viaggio per il pizzaiolo professionista, contenuto in una<strong style="box-sizing: inherit;"> valigia morbida e resistente</strong>.<br style="box-sizing: inherit;" />Le<strong style="box-sizing: inherit;"> dimensioni ridotte di questa valigia</strong>, grazie ai manici smontabili e divisibili di pala e palettino, ne permettono l’<strong style="box-sizing: inherit;">inserimento all’interno di un trolley grande</strong> (test effettuato su trolley rigido 86x58x36 cm).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"><strong style="box-sizing: inherit;">Pala e palettino della Linea Azzurra, sono scomposti in 3 pezzi</strong> e possono essere usati, a seconda delle esigenze, in versione corta (assemblando 2 pezzi) o in versione lunga (assemblando 3 pezzi).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Nel prezzo del Set valigia sono compresi:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pala per infornare Linea Azzurra, testa 33 cm o 36 cm a seconda della dimensione scelta e manico 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Palettino Linea Azzurra, testa 20 cm o 23 cm a seconda della dimensione scelta e manico 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Custodia<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termometro digitale a puntale<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termometro digitale a infrarossi<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coltello da cucina 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Telo copri-pasta in nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cucchiaio in acciaio inox capacità 53gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coltello<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Tagliapasta inox lama flessibile<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Rotella tagliapizza inox ø 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Spatola triangolare inox 10x9 cm lavorazione di divisione manici in tre parti</p>
<p>Set pizza professionale alta prestazione linea Azzurra forata composto da:</p> <p> </p> <ul> <ul> <li>pala pizza in alluminio anodizzato forata rettangolare 33x33 cm (cod. A-32RF) oppure da 36x36 cm (cod. A-37RF)</li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>palettino forato acciaio inox diametro 20 cm (cod. I-20F) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>spazzola forno orientabile con setole in ottone (cod. AC-SP) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>supporto a parete 3 pale (cod. ACH-PP3) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>rotella tagliapizza acciaio inox riaffilabile (cod. AC-ROP6)</li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>spatola inox triangolare (cod. AC-STP31) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>mestolo dosatore per pomodoro 170 gr (cod. AC-MS90) </li> </ul> </ul> <p> </p>
<p>Set pizza professionale linea Azzurra composto da:</p> <p> </p> <ul> <ul> <li>pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare 33x33 cm (cod. A-32R) oppure da 36x36 cm (cod. A-37R)</li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>palettino acciaio inox diametro 20 cm (cod. I-20) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>spazzola forno orientabile con setole in ottone (cod. AC-SP) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>supporto a parete (cod. ACH-PP3) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>rotella tagliapizza acciaio inox riaffilabile (cod. AC-ROP6)</li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>spatola inox triangolare (cod. AC-STP31) </li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>mestolo dosatore per pomodoro 170 gr (cod. AC-MS90) </li> </ul> </ul> <p> </p>
<p>Pala in alluminio anodizzato per pizza a metro, una tipologia particolare di pizza di <strong>formato maxi</strong>. La pizza può essere impalata direttamente con lo strumento oppure stesura della pasta e farcitura possono essere eseguite direttamente sulla pala.<br /><br />Per questo è necessario uno strumento <strong>robusto</strong>, che faciliti lo scorrimento della pasta sulla pietra refrattaria del forno e che sia nello stesso tempo<strong> leggero e maneggevole</strong>.</p> <p>Le dimensioni della pala richiedono inoltre, nell’azione dell’infornare, che la pala sia sostenuta dall’aiuto della mano.<br /><br />La proposta di Gi.Metal per la pizza a metro è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale, a favore di un materiale <strong>leggero, solido, duraturo</strong> e sicuramente più<strong> igienico</strong> come l’alluminio anodizzato. L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una <strong>leggerezza incomparabile.</strong></p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></em></p>
<p>Pala in alluminio anodizzato per pizza a metro, una tipologia particolare di pizza di <strong>formato maxi</strong>.</p> <p>La pizza può essere impalata direttamente con lo strumento oppure stesura della pasta e farcitura possono essere eseguite direttamente sulla pala.<br /><br />Per questo è necessario uno strumento robusto, che faciliti lo scorrimento della pasta sulla pietra refrattaria del forno e che sia nello stesso tempo <strong>leggero e maneggevole</strong>. Le dimensioni della pala richiedono inoltre, nell’azione dell’infornare, che la pala sia sostenuta dall’aiuto della mano.<br /><br />La proposta di Gi.Metal per la pizza a metro è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale, a favore di un materiale <strong>leggero, solido, duraturo</strong> e sicuramente più <strong>igienico</strong> come l’alluminio anodizzato. L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una <strong>leggerezza incomparabile</strong>.</p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></em></p>
<p>Pala in alluminio anodizzato ideale per la <strong>pinsa romana </strong>o per la <strong>pizza alla pala</strong>.</p> <p>Dimensioni: <strong>23 x 40 cm.</strong></p> <p>La proposta di Gi.Metal per la pizza “alla romana” o alla pala è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale per pizza, a favore di un <strong>materiale leggero,</strong> <strong>solido</strong>, <strong>duraturo</strong> e sicuramente <strong>più igienico</strong> come l<strong>’</strong><strong>alluminio anodizzato</strong>. L’anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.</p> <p>I<strong> fori </strong><strong>riducono l'</strong><strong>attrito<strong>,</strong> la quantità di farina in eccesso e il peso dello strumento. </strong>La speciale disposizione della foratura, rende lo strumento più stabile, soggetto ad una minore flessione, garantendo la presa in carico di pizze più pesanti.</p> <p><strong>Caratteristiche:</strong></p> <ul class="ul1"> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Più leggera della versione liscia</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Stabile</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Scorrevole</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Lunga durata</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Più igienica del legno</li> </ul> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></em></p>
<p>Pala in alluminio anodizzato ideale per la <strong>pinsa romana </strong>o per la <strong>pizza alla pala</strong>.<br /><br />Dimensione:<strong> 23x40 cm</strong></p> <p>La proposta di Gi.Metal per la pizza “alla romana” o alla pala è quella di sostituire il legno, comunemente usato per questa tipologia di pale per pizza<strong>, </strong>a favore di un materiale<strong> leggero</strong>, <strong>solido</strong>,<strong> duraturo </strong>e sicuramente <strong>più igienico</strong> come l’<strong>alluminio anodizzato</strong>. L<strong>’</strong>anodizzazione neutra rende la superficie della pala uniforme, proteggendola dall’ossidazione, oltre a garantirne una leggerezza incomparabile.</p> <p><strong>Caratteristiche:</strong></p> <ul class="ul1"> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Leggera<span class="Apple-converted-space"> </span></li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Stabile</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Scorrevole</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Lunga durata</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Più igienica del legno</li> </ul> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></em></p>
<p>Spazzola professionale con setole in ottone e raschietto posteriore in acciaio inox. Manico in alluminio anodizzato.<br /><br />Le setole di ottone consentono una <strong>pulizia veloce e più efficiente</strong> della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.<br /><br />La testa della spazzola è <strong>orientabile</strong> per raggiungere qualsiasi zona del forno.<br /><br />Il raschietto posteriore in acciaio inox permette di asportare eventuali residui rimasti incollati sulla platea del forno.<br /><br />Dimensioni spazzola: 27x6xh4,6 cm.</p>
<p>Spazzola professionale con setole in ottone e raschietto posteriore in acciaio inox.<br /><br />Manico in alluminio anodizzato, testa di forma rotonda per raggiungere l'estremità dei forni di forma circolare che la spazzola di forma rettangolare non riuscirebbe a pulire perfettamente.<br /><br />Le setole di ottone consentono una pulizia <strong>veloce</strong> e più <strong>efficiente</strong> della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.<br /><br />La testa della spazzola è <strong>orientabile</strong> per raggiungere qualsiasi zona del forno.<br /><br />Il raschietto posteriore in acciaio inox permette di asportare eventuali residui rimasti incollati sulla platea del forno.<br /><br />Dimensione spazzola: 17x15xh4,6 cm.</p>
<p>Spazzola professionale<strong> ribassata</strong> con setole in ottone e raschietto in acciaio inox fornito in dotazione.<br /><br />L’ingombro totale in altezza è di soli 6 cm, per permettere una <strong>pulizia efficace dei forni elettrici con camere di cottura basse</strong>.<br /><br />Le setole di ottone consentono una pulizia <strong>veloce</strong> ed <strong>efficiente</strong> della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.<br /><br /></p> <p style="line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">In dotazione da montare nuovo raschietto in acciaio inox per prestazioni migliorate. Ideale per pulire superfici calde del forno, garantendo maggiore efficienza e durata nel tempo.</span></span></span></span></p>
<p>Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro.<br /><br />Presenta un <strong>peso ridotto</strong> rispetto ai modelli classici ma una <strong>robustezza estrema</strong> con il manico in tubolare ovale per favorire stabilità.<br /><br />La testa <strong>leggera</strong> e <strong>flessibile</strong> consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta; l'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione; la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza.<br /><br />La giunzione testa manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono<strong> sicurezza</strong> e <strong>inamovibilità</strong>, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso.</p> <p> </p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi per pale con personalizzazione.</span></span></span></em></p> <p> </p> <p> </p>
<p>Spazzola professionale con setole in ottone e raschietto posteriore in acciaio inox.<br /><br />Manico in alluminio anodizzato.<br /><br />Le setole di ottone consentono una pulizia <strong>veloce</strong> e più <strong>efficiente</strong> della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.<br /><br />La testa della spazzola è <strong>orientabile</strong> per raggiungere qualsiasi zona del forno.<br /><br />Il raschietto posteriore in acciaio inox permette di asportare eventuali residui rimasti incollati sulla platea del forno.</p> <p>Dimensioni spazzola: 20x6xh4,6 cm.</p>
Il sistema di delivery intelligente sviluppato e prodotto da Gi.Metal.