<p><p>Mezzaluna per taglio pizza, in acciaio inox.<br /><br /> Di grande effetto scenico per esercizi con taglio fronte cliente.<br /><br /> Doppia modalità d'uso: manico bloccato o manico basculante per movimenti più semplici e naturali.<br /><br /> Manici in polimero speciale alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio.<br /><br /> Misura lama 56,5 x 26 cm.</p></p>
<p><p>Oliera tradizionale Napoletana in rame stagnato e ottone. Disponibile da:<br /><br /> - capacità 0,45 lt<br /><br /> - capacità 1,10 lt<br /><br /> - capacità 1,40 lt </p></p>
<p><p>La doppia rotella professionale ha due funzioni:<br /><br /> - una lama taglia in modo netto e senza sforzo<br /><br /> - l’altra è specifica per il pretaglio, è cioè ideale per pizze da asporto e consegna a domicilio. Evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto: incide gli spicchi senza separarli completamente.<br /><br /> Dimensioni: 2 lame da ø 10 cm<br /><br /> Lama acciao inox temperato, smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati. Manico in polimero certificato alimentare resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, vite di ricambio.<br /><br /> </p></p>
<p><p>La rotella professionale pretaglio è ideale per pizze da asporto e consegna a domicilio. Evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto: incide gli spicchi senza separarli completamente. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Il manico è in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio.</p></p>
<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza professionale, scorrevole, per uso intenso.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Questa rotella taglia pizza permette un taglio netto e senza sforzo, grazie all’estrema scorrevolezza della lama e al manico ergonomico. La comoda impugnatura è adatta alle mani grandi come a quelle più piccole, rendendo il movimento agile e confortevole. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Manico in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare.</span></p>
<p><p>Rotella pizza pre-taglio, specifica per trasporto e consegna pizze: evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto perchè non taglia nettamente gli spicchi.<br /><br /> Lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico polimero certificato alimentare resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, vite di ricambio.<br /><br /> Dimensioni lama cm. 10</p></p>
<p><p>Bucasfoglia con manico e punte in acciao inox. Struttura e punte sono arrotondate per non forare la pasta. Ideale per focacce.<br /><br /> Resistente e duraturo.<br /><br /> Dimensioni 12,7 x 4,4 cm</p></p> <p><p> </p></p>
<p><p>Oliera in acciaio inox. Il beccuccio lungo e sottile distribuisce in modo uniforme l’olio sulla superficie della pizza.</p></p> <p><p>Materiale: acciaio inox AISI304.</p></p> <p><p>Capacità: 1,00 lt.</p></p>
<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico plastica, certificato alimentare.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Dimensioni lama cm 10</span></p>
<p><p>Il tronchetto taglia pizza è ideale per il taglio in teglia. Le due punte permettono di tagliare perfettamente la pizza senza sforzo anche vicino al bordo e senza girare lo strumento o la teglia. La lama è in acciaio inox temperato, riaffilabile. Il manico è in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio. Dimensioni: 13,5 cm.</p></p>
<p><p>Mestolo in acciaio inox con fondo piatto per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Disponibile in due misure:</p></p> <p><ul><br /> <li>Capacità 90 gr : quantità ideale per la pizza standard. Dimensioni | dimensions: 27 x 7 x h 2,5 cm Cod. AC-MS90 GR</li><br /> <li>Capacità 170 gr: quantità per pizze maxi. Dimensioni | dimensions: 34 x 9 x 3h cm Cod. AC-MS90</li><br /> </ul></p> <p><p> </p></p> <p><p> </p></p>
<p><p>Cucchiaio in acciaio inox per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Capacità 53 gr: quantità ideale per la pizza secondo la tradizione napoletana.<br /><br /> La parte inferiore del cucchiaio è schiacciata, studiata per facilitare il movimento circolare tipico del pizzaiolo nel condire ed espandere il pomodoro.</p></p>
<p><p>Forbici per taglio pizza in acciaio inox. Il bordo posteriore è rialzato e arrotondato per non interferire con il bordo della teglia. Lama smontabile per lavaggio. In acciaio inox e manico polimero alta resistenza. Lama 12 cm.</p></p> <p><p> </p></p>
<p><p>Spatola tagliapasta triangolare flessibile, per uso professionale. Serve per prelevare i panetti pizza dalle cassette di plastica e anche per tagliare la pasta in fase di preparazione. La lama è in acciaio inox temperato flessibile; il manico in polimero alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare. Lama in acciaio disponibile in due misure: 9,5 cm e 11,5 cm.</p></p>
<p><p>Mattarello in polietilene certificato alimentare.</p></p> <p><p>Disponibile in due diverse misure:</p></p> <p><ul><br /> <li>lunghezza 39,5 cm, diametro 4,5 cm.</li><br /> <li>lunghezza 49,6 cm, diametro 4,9 cm.</li><br /> </ul></p>
<p><p>Spatola flessibile in polimero altamente resistente al calore, antiurto e antigraffio. La flessibilità del materiale permette di entrare perfettamente sotto i panetti di pasta, per separarli e sollevarli. Non taglia le cassette portapalline. Dimensioni: 12 cm</p></p>
Il sistema di delivery intelligente sviluppato e prodotto da Gi.Metal.
