<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Kit Valigia del Pizzaiolo &egrave; il set completo da viaggio per il pizzaiolo professionista, contenuto in una<strong style="box-sizing: inherit;">&nbsp;valigia morbida e resistente</strong>.<br style="box-sizing: inherit;" />Le<strong style="box-sizing: inherit;">&nbsp;dimensioni ridotte di questa valigia</strong>, grazie ai manici smontabili e divisibili di pala e palettino, ne permettono l&rsquo;<strong style="box-sizing: inherit;">inserimento all&rsquo;interno di un trolley grande</strong>&nbsp;(test effettuato su trolley rigido 86x58x36 cm).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"><strong style="box-sizing: inherit;">Pala e palettino della Linea Azzurra, sono scomposti in 3 pezzi</strong>&nbsp;e&nbsp;possono essere usati, a seconda delle esigenze, in versione corta (assemblando 2 pezzi) o in versione lunga (assemblando 3 pezzi).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Nel prezzo del Set valigia sono compresi:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pala per infornare Linea Azzurra, testa 33 cm o 36 cm a seconda della dimensione scelta e manico 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Palettino Linea Azzurra, testa 20 cm o 23 cm a seconda della dimensione scelta e manico 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Custodia<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termometro digitale a puntale<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termometro digitale a infrarossi<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coltello da cucina 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Telo copri-pasta in nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cucchiaio in acciaio inox capacità 53gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coltello<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Tagliapasta inox lama flessibile<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Rotella tagliapizza inox &oslash; 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Spatola triangolare inox 10x9 cm lavorazione di divisione manici in tre parti</p>

<p>Set pizza professionale alta prestazione linea Azzurra forata composto da:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>pala pizza in alluminio anodizzato forata rettangolare 33x33&nbsp;cm (cod. A-32RF) oppure da 36x36 cm (cod. A-37RF)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>palettino forato acciaio inox diametro 20 cm (cod. I-20F)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>spazzola forno orientabile con setole in ottone (cod. AC-SP)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>supporto a parete 3 pale (cod. ACH-PP3)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>rotella tagliapizza acciaio&nbsp;inox riaffilabile (cod. AC-ROP6)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>spatola inox triangolare (cod.&nbsp;AC-STP31)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>mestolo dosatore per pomodoro 170 gr (cod. AC-MS90)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p>

<p>Set pizza professionale linea Azzurra composto da:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>pala pizza in alluminio anodizzato rettangolare 33x33&nbsp;cm (cod. A-32R) oppure da 36x36 cm (cod. A-37R)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>palettino acciaio inox diametro 20 cm (cod. I-20)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>spazzola forno orientabile con setole in ottone (cod. AC-SP)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>supporto a parete (cod. ACH-PP3)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>rotella tagliapizza acciaio&nbsp;inox riaffilabile (cod. AC-ROP6)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>spatola inox triangolare (cod.&nbsp;AC-STP31)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>mestolo dosatore per pomodoro 170 gr (cod. AC-MS90)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p>

<p><p>Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. &nbsp;Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire.&nbsp;<br /><br /> Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Puoi usare l&#039;asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) alla pizza al metro (con la misura 40x110 cm) e molti altri prodotti del mondo panificazione.</p></p> <p><p>Vantaggi:</p></p> <p><ul><br /> <li>leggera</li><br /> <li>scorrevole</li><br /> <li>facile da pulire, più igienica del legno</li><br /> <li>con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza</li><br /> <li>fresatura frontale</li><br /> <li>disponibile in 6 diverse dimensioni</li><br /> </ul></p> <p><p>&nbsp;</p></p> <p><p>Materiale: Alluminio anodizzato neutro</p></p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. &nbsp;Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l&rsquo;utilizzo dell&rsquo;alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire.&nbsp;<br style="box-sizing: inherit;" />Puoi usare l'asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) alla pizza al metro (con la misura 40x110 cm) e molti altri prodotti del mondo panificazione.<br style="box-sizing: inherit;" />Vantaggi:</p> <ul style="box-sizing: inherit; margin: 0px; padding: 0px; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"> <li style="box-sizing: inherit;">leggera</li> <li style="box-sizing: inherit;">scorrevole</li> <li style="box-sizing: inherit;">facile da pulire, pi&ugrave; igienica del legno</li> <li style="box-sizing: inherit;">con lo stesso strumento &egrave; possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza</li> <li style="box-sizing: inherit;">possibilit&agrave; di lavorare su tutta la superficie dell'asse (impugnatura piana)&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;</li> <li style="box-sizing: inherit;">fresatura frontale</li> <li style="box-sizing: inherit;">disponibile in 6 diverse dimensioni</li> </ul> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"><br style="box-sizing: inherit;" />Materiale: Alluminio anodizzato neutro</p>