<p>Kit inox adattatore per teglie tonde fino a 50 cm per BI-15U</p>
<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Gancio multifunzione progettato per pizzaioli professionisti e appassionati. Consente di forare la focaccia direttamente nel forno per una cottura uniforme e di estrarre facilmente le teglie calde. Realizzato in acciaio inox, leggero e resistente, con manico ergonomico in polimero termoresistente fino a 200</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">°C. </span></span></span></span></span></p> <p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">L</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">’</span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">impugnatura migliorata garantisce comfort e sicurezza.</span></span></span></span></span></p>
<p><p>Pinza per teglie in acciaio inox con manico in polimero resistente al calore. È ideale per la movimentazione di teglie di qualsiasi dimensione e profondità. Una vite presente sul corpo dell’oggetto permette di regolarne l’altezza a seconda dell’altezza del bordo. Il dente superiore permette di aggrappare in modo sicuro la teglia e di tirarla a sé.<br /><br /> </p></p>
<p>Retina rettangolare in alluminio 40x60 cm, maglia strette.</p> <p>Composte da una cornice perimetrale piegata unipezzo che rende la struttura resistente, e da una rete a maglia stretta che permette al calore di passare facilmente evitando tuttavia il contatto diretto con la platea del forno. L'alluminio naturalmente garantisce una cottura omogenea.</p> <p>Le nostre retine sono testate fino ad una temperatura di 350°<br /><br /> </p> <p> </p> <p> </p>
<p><p>Kit di 3 piedini in alluminio grezzo da applicare facilmente alle retine per pizza.<br /><br /> Permettono di alzare la retina dalla base d'appoggio.<br /><br /> Altezza cm. 4<br /><br /> Retina non inclusa.</p></p>
<p>Pinza con manico tubolare in acciaio inox. Lo strumento è regolabile per garantire la presa delle teglie aventi bordo di varie dimensioni con tacca laterale per l'ancoraggio del bordo della teglia. Disponibile in due lunghezze: 30 cm e 60 cm, a seconda della profondità del forno e della praticità.</p>
<p>Teglia rettangolare in lamiera alluminata 40x60 bordo dritto 2 cm.<br /><br />La teglia permette di avere una cottura uniforme nei forni dove la platea si riscalda immediatamente, offrendo una maggiore protezione della base della pizza.<br /><br />La cottura in teglia si differenzia per una cottura più lenta rispetto a quella diretta su mattone, rispettando i tempi delle pizze più ricche di pasta.</p> <p>Le nostre teglie sono testate fino a 250°C.</p>
<p>Teglia rettangolare in lamiera bluita 40x60 bordo dritto 2 cm.<br /><br />La teglia permette di avere una cottura uniforme nei forni dove la platea si riscalda immediatamente, offrendo una maggiore protezione della base della pizza.<br /><br />La cottura in teglia si differenzia per una cottura più lenta rispetto a quella diretta su mattone, rispettando i tempi delle pizze più ricche di pasta.</p> <p>Le nostre teglie sono testate fino a 250°C.</p>
<p>Retina in alluminio. Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo. La cottura su retina è un'alternativa di cottura più rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore e una cottura più veloce. L'estrema scorrevolezza delle nostre retine fa sì che la pizza non si attacchi. Disponibili in varie misure.<br /><br />Caratteristiche:</p> <p> </p> <ul> <ul> <li>maglia schiacciata;</li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>superficie piatta;</li> </ul> </ul> <p> </p> <ul> <ul> <li>bordo senza giunzione.</li> </ul> </ul> <p>Le nostre retine sono testate fino ad una temperatura di 350°</p>
<p>Teglia tonda in lamiera bluita con bordo svasato di 2,5 cm o 4 cm. La teglia permette di avere una cottura uniforme nei forni dove la platea si riscalda immediatamente, offrendo una maggiore protezione della base della pizza. La cottura in teglia è indicata per la preparazione di pizza, pane e degli altri alimenti a base di impasto in quanto ha un'ottima capacità di conduzione del calore, riscaldandosi prima ed in maniera uniforme su tutta la superficie.</p> <p>Ideale, per le sue dimensioni, per i forni professionali di pizzerie, panifici e ristoranti, è testata per temperature fino a 250°C.</p> <p>Disponibile in varie dimensioni.</p>
Il sistema di delivery intelligente sviluppato e prodotto da Gi.Metal.
