<p data-path-to-node="8"><strong data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">L'alleato indispensabile per l'igiene della tua cucina.</strong> Questa pattumiera da 100 litri su ruote combina la robustezza dell'acciaio inox alla praticit&agrave; di spostamento richiesta nei ritmi serrati della ristorazione. Il coperchio coordinato assicura la massima conformit&agrave; alle norme igieniche, rendendola perfetta per cucine professionali, hotel e laboratori di trasformazione alimentare. Solida, agile e costruita per durare.</p> <hr data-path-to-node="9" /> <h3 data-path-to-node="10"><strong data-path-to-node="10" data-index-in-node="0">Dettagli Tecnici:</strong></h3> <ul data-path-to-node="11"> <li> <p data-path-to-node="11,0,0"><strong data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">Materiale:</strong> Lamiera Acciaio Inox di alta qualit&agrave;</p> </li> <li> <p data-path-to-node="11,2,0"><strong data-path-to-node="11,2,0" data-index-in-node="0">Volume:</strong> 100 Litri</p> </li> <li> <p data-path-to-node="11,3,0"><strong data-path-to-node="11,3,0" data-index-in-node="0">Ingombro:</strong> 45 x 53 x 94 cm</p> </li> <li> <p data-path-to-node="11,4,0"><strong data-path-to-node="11,4,0" data-index-in-node="0">Ideale per:</strong> Cucine professionali, catering, laboratori medici e industria.</p> </li> </ul>

<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Alare professionale per il supporto della legna all</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">&rsquo;</span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">interno del forno realizzato in ghisa non trattata. Tradizionalmente chiamato </span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="ar-SA">&ldquo;</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">bassotto</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">&rdquo; </span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">per la sua forma, favorisce una combustione ideale facendo circolare aria sotto la legna, migliorando cos</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">&igrave; </span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">la resa della combustione.</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><br /></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT"><strong>Dimensioni:</strong></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"> 41&times;11&times;h19</span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">cm</span></span></span></span></p>

<p><p>Mezzaluna per taglio pizza, in acciaio inox.<br /><br /> Di grande effetto scenico per esercizi con taglio fronte cliente.<br /><br /> Doppia modalità d&#039;uso: manico bloccato o manico basculante per movimenti più semplici e naturali.<br /><br /> Manici in polimero speciale alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio.<br /><br /> Misura lama 56,5 x 26 cm.</p></p>

<p><p>Oliera tradizionale &nbsp;Napoletana in rame stagnato e ottone. Disponibile da:<br /><br /> - capacità 0,45 lt<br /><br /> - capacità 1,10 lt<br /><br /> - capacità 1,40 lt&nbsp;</p></p>

<p><p>La doppia rotella professionale ha due funzioni:<br /><br /> - una&nbsp; lama&nbsp; taglia&nbsp; in modo netto e senza sforzo<br /><br /> - l’altra è specifica per il pretaglio, è cioè ideale per pizze da asporto e consegna a domicilio. Evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto: incide&nbsp; gli&nbsp; spicchi&nbsp; senza&nbsp; separarli&nbsp; completamente.<br /><br /> Dimensioni: 2 lame da ø 10 cm<br /><br /> Lama acciao inox temperato, smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati. Manico in polimero certificato alimentare resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, vite di ricambio.<br /><br /> &nbsp;</p></p>

<p><p>La&nbsp; rotella&nbsp; professionale&nbsp; pretaglio&nbsp; è ideale per pizze da asporto e consegna a domicilio. Evita&nbsp; la&nbsp; fuoriuscita&nbsp; degli&nbsp; ingredienti durante&nbsp; il&nbsp; trasporto:&nbsp; incide&nbsp; gli&nbsp; spicchi&nbsp; senza&nbsp; separarli&nbsp; completamente. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Il manico è in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio.</p></p>

<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza professionale, scorrevole, per uso intenso.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Questa rotella taglia pizza permette un taglio netto e senza sforzo, grazie all&rsquo;estrema scorrevolezza della lama e al manico ergonomico. La comoda impugnatura &egrave; adatta alle mani grandi come a quelle pi&ugrave; piccole, rendendo il movimento agile e confortevole. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Manico in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare.</span></p>

<p>Rotella pizza pre-taglio, specifica per trasporto e consegna pizze: evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto perch&egrave; non taglia nettamente gli spicchi.<br /><br />Lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico polimero certificato alimentare resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, vite di ricambio.<br /><br />Dimensioni lama cm. 10</p>

<p><p>Bucasfoglia con manico e punte in acciao inox. Struttura e punte sono arrotondate per non forare la pasta. Ideale per focacce.<br /><br /> Resistente e duraturo.<br /><br /> Dimensioni 12,7 x 4,4 cm</p></p> <p><p>&nbsp;</p></p>

<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Gancio multifunzione progettato per pizzaioli professionisti e appassionati. Consente di forare la focaccia direttamente nel forno per una cottura uniforme e di estrarre facilmente le teglie calde. Realizzato in acciaio inox, leggero e resistente, con manico ergonomico in polimero termoresistente fino a 200</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">&deg;C. </span></span></span></span></span></p> <p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">L</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">&rsquo;</span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">impugnatura migliorata garantisce comfort e sicurezza.</span></span></span></span></span></p>

<p><p>Oliera in acciaio inox. Il beccuccio lungo e sottile distribuisce in modo uniforme l’olio sulla superficie della pizza.</p></p> <p><p>Materiale: acciaio inox AISI304.</p></p> <p><p>Capacità: 1,00 lt.</p></p>

<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico plastica, certificato alimentare.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Dimensioni lama cm 10</span></p>

<p><p>Il tronchetto taglia pizza è ideale per il taglio in teglia. Le due punte permettono&nbsp; di&nbsp; tagliare&nbsp; perfettamente la&nbsp; pizza&nbsp; senza&nbsp; sforzo&nbsp; anche&nbsp; vicino al bordo e senza girare lo strumento o la teglia. La lama è in acciaio inox temperato, riaffilabile. Il manico è in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio. Dimensioni: 13,5 cm.</p></p>

<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Pinza professionale in acciaio inox per afferrare in sicurezza teglie calde con bordi da 2 a 3</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">cm. Leggera, pratica e resistente, &egrave; dotata di una nuova impugnatura ergonomica in polimero che resiste al calore fino a 200</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">&deg;C. Ideale per forni professionali, panifici e pizzerie.</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><br /></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT"><strong>Dimensioni:</strong></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"> 32&times;6&times;h5</span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">cm</span></span></span></span></p>

<p><p>Mestolo in acciaio inox con fondo piatto per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Disponibile in due misure:</p></p> <p><ul><br /> <li>Capacità 90 gr :&nbsp; quantità ideale per la pizza standard. Dimensioni | dimensions: 27 x 7 x h 2,5 cm Cod. AC-MS90 GR</li><br /> <li>Capacità 170 gr: quantità per pizze maxi. Dimensioni | dimensions: 34 x 9 x 3h cm Cod. AC-MS90</li><br /> </ul></p> <p><p>&nbsp;</p></p> <p><p>&nbsp;</p></p>

<p><p>Cucchiaio in acciaio inox per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Capacità 53 gr: quantità ideale per la pizza secondo la tradizione napoletana.<br /><br /> La parte inferiore del cucchiaio è schiacciata, studiata per facilitare il movimento circolare tipico del pizzaiolo nel condire ed espandere il pomodoro.</p></p>