<p data-path-to-node="8"><strong data-path-to-node="8" data-index-in-node="0">L'alleato indispensabile per l'igiene della tua cucina.</strong> Questa pattumiera da 100 litri su ruote combina la robustezza dell'acciaio inox alla praticità di spostamento richiesta nei ritmi serrati della ristorazione. Il coperchio coordinato assicura la massima conformità alle norme igieniche, rendendola perfetta per cucine professionali, hotel e laboratori di trasformazione alimentare. Solida, agile e costruita per durare.</p> <p><strong data-path-to-node="10" data-index-in-node="0">Dettagli Tecnici:</strong></p> <p data-path-to-node="11,0,0"><strong data-path-to-node="11,0,0" data-index-in-node="0">Materiale:</strong> Lamiera Acciaio Inox di alta qualità</p> <p data-path-to-node="11,2,0"><strong data-path-to-node="11,2,0" data-index-in-node="0">Volume:</strong> 100 Litri</p> <p data-path-to-node="11,3,0"><strong data-path-to-node="11,3,0" data-index-in-node="0">Ingombro:</strong> 45 x 53 x 94 cm</p> <p data-path-to-node="11,4,0"><strong data-path-to-node="11,4,0" data-index-in-node="0">Ideale per:</strong> Cucine professionali, catering, laboratori medici e industria.</p>
<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Alare professionale per il supporto della legna all</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">’</span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">interno del forno realizzato in ghisa non trattata. Tradizionalmente chiamato </span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="ar-SA">“</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">bassotto</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">” </span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">per la sua forma, favorisce una combustione ideale facendo circolare aria sotto la legna, migliorando cos</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">ì </span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">la resa della combustione.</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><br /></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT"><strong>Dimensioni:</strong></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"> 41×11×h19</span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">cm</span></span></span></span></p>
<p><p>Mezzaluna per taglio pizza, in acciaio inox.<br /><br /> Di grande effetto scenico per esercizi con taglio fronte cliente.<br /><br /> Doppia modalità d'uso: manico bloccato o manico basculante per movimenti più semplici e naturali.<br /><br /> Manici in polimero speciale alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio.<br /><br /> Misura lama 56,5 x 26 cm.</p></p>
<p><p>Oliera tradizionale Napoletana in rame stagnato e ottone. Disponibile da:<br /><br /> - capacità 0,45 lt<br /><br /> - capacità 1,10 lt<br /><br /> - capacità 1,40 lt </p></p>
<p><p>La doppia rotella professionale ha due funzioni:<br /><br /> - una lama taglia in modo netto e senza sforzo<br /><br /> - l’altra è specifica per il pretaglio, è cioè ideale per pizze da asporto e consegna a domicilio. Evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto: incide gli spicchi senza separarli completamente.<br /><br /> Dimensioni: 2 lame da ø 10 cm<br /><br /> Lama acciao inox temperato, smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati. Manico in polimero certificato alimentare resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, vite di ricambio.<br /><br /> </p></p>
<p><p>La rotella professionale pretaglio è ideale per pizze da asporto e consegna a domicilio. Evita la fuoriuscita degli ingredienti durante il trasporto: incide gli spicchi senza separarli completamente. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Il manico è in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio.</p></p>
<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza professionale, scorrevole, per uso intenso.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Questa rotella taglia pizza permette un taglio netto e senza sforzo, grazie all’estrema scorrevolezza della lama e al manico ergonomico. La comoda impugnatura è adatta alle mani grandi come a quelle più piccole, rendendo il movimento agile e confortevole. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Manico in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare.</span></p>
<p><p>Bucasfoglia con manico e punte in acciao inox. Struttura e punte sono arrotondate per non forare la pasta. Ideale per focacce.<br /><br /> Resistente e duraturo.<br /><br /> Dimensioni 12,7 x 4,4 cm</p></p> <p><p> </p></p>
<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Gancio multifunzione progettato per pizzaioli professionisti e appassionati. Consente di forare la focaccia direttamente nel forno per una cottura uniforme e di estrarre facilmente le teglie calde. Realizzato in acciaio inox, leggero e resistente, con manico ergonomico in polimero termoresistente fino a 200</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">°C. </span></span></span></span></span></p> <p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">L</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">’</span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">impugnatura migliorata garantisce comfort e sicurezza.</span></span></span></span></span></p>
<p><p>Oliera in acciaio inox. Il beccuccio lungo e sottile distribuisce in modo uniforme l’olio sulla superficie della pizza.</p></p> <p><p>Materiale: acciaio inox AISI304.</p></p> <p><p>Capacità: 1,00 lt.</p></p>
<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza lama inox temprato smontabile e riaffilabile, affilata su entrambi i lati, manico plastica, certificato alimentare.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Dimensioni lama cm 10</span></p>
<p><p>Il tronchetto taglia pizza è ideale per il taglio in teglia. Le due punte permettono di tagliare perfettamente la pizza senza sforzo anche vicino al bordo e senza girare lo strumento o la teglia. La lama è in acciaio inox temperato, riaffilabile. Il manico è in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio. Dimensioni: 13,5 cm.</p></p>
<p style="font-variant: normal; letter-spacing: normal; font-style: normal; font-weight: normal; line-height: 100%; margin-bottom: 0.42cm; text-decoration: none;"><span style="color: #000000;"><span style="font-family: Helvetica Neue, serif;"><span style="background: transparent;"><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">Pinza professionale in acciaio inox per afferrare in sicurezza teglie calde con bordi da 2 a 3</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">cm. Leggera, pratica e resistente, è dotata di una nuova impugnatura ergonomica in polimero che resiste al calore fino a 200</span></span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT">°C. Ideale per forni professionali, panifici e pizzerie.</span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><br /></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"><span lang="it-IT"><strong>Dimensioni:</strong></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;"> 32×6×h5</span><span style="font-family: Arial Unicode MS, serif;"><span lang="fr-FR"><span style="font-style: normal;"><span style="font-weight: normal;"> </span></span></span></span><span style="font-family: Times Roman, serif;">cm</span></span></span></span></p>
<p><p>Mestolo in acciaio inox con fondo piatto per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Disponibile in due misure:</p></p> <p><ul><br /> <li>Capacità 90 gr : quantità ideale per la pizza standard. Dimensioni | dimensions: 27 x 7 x h 2,5 cm Cod. AC-MS90 GR</li><br /> <li>Capacità 170 gr: quantità per pizze maxi. Dimensioni | dimensions: 34 x 9 x 3h cm Cod. AC-MS90</li><br /> </ul></p> <p><p> </p></p> <p><p> </p></p>
<p><p>Cucchiaio in acciaio inox per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Capacità 53 gr: quantità ideale per la pizza secondo la tradizione napoletana.<br /><br /> La parte inferiore del cucchiaio è schiacciata, studiata per facilitare il movimento circolare tipico del pizzaiolo nel condire ed espandere il pomodoro.</p></p>
<p data-start="206" data-end="367">Le <strong data-start="209" data-end="255">forbici per il taglio della pizza Gi.Metal</strong> sono progettate per garantire un taglio preciso, rapido e sicuro direttamente in teglia o su piano di lavoro.</p> <p data-start="369" data-end="554">Il <strong data-start="372" data-end="415">bordo posteriore rialzato e arrotondato</strong> evita di interferire con il bordo della teglia, permettendo di scorrere facilmente sotto la pizza senza graffiare o rovinare le superfici.</p> <p data-start="556" data-end="798">Realizzate in <strong data-start="570" data-end="602">acciaio inox di alta qualità</strong>, assicurano resistenza, igiene e lunga durata. Il <strong data-start="653" data-end="694">manico in polimero ad alta resistenza</strong> offre una presa ergonomica e confortevole, ideale anche per un utilizzo intensivo in pizzeria o cucina.</p> <p data-start="800" data-end="908">La <strong data-start="803" data-end="820">lama da 12 cm</strong> consente un controllo perfetto del taglio, anche su pizze farcite o impasti più spessi.</p> <hr data-start="910" data-end="913" /> <h3 data-start="915" data-end="952"><strong data-start="922" data-end="952">Caratteristiche principali</strong></h3> <p data-start="953" data-end="1174">• Lama in <strong data-start="963" data-end="979">acciaio inox</strong><br data-start="979" data-end="982" />• <strong data-start="984" data-end="1027">Bordo posteriore rialzato e arrotondato</strong> per non interferire con la teglia<br data-start="1061" data-end="1064" />• <strong data-start="1066" data-end="1107">Manico in polimero ad alta resistenza</strong><br data-start="1107" data-end="1110" />• Taglio preciso e scorrevole<br data-start="1139" data-end="1142" />• Ideali per uso professionale</p> <hr data-start="1176" data-end="1179" /> <h3 data-start="1181" data-end="1211"><strong data-start="1188" data-end="1211">Specifiche tecniche</strong></h3> <p> </p> <p data-start="1212" data-end="1385">• <strong data-start="1214" data-end="1233">Lunghezza lama:</strong> 12 cm<br data-start="1239" data-end="1242" />• <strong data-start="1244" data-end="1263">Materiale lama:</strong> acciaio inox<br data-start="1276" data-end="1279" />• <strong data-start="1281" data-end="1302">Materiale manico:</strong> polimero ad alta resistenza<br data-start="1330" data-end="1333" />• <strong data-start="1335" data-end="1348">Utilizzo:</strong> pizza, focacce e prodotti da forno</p> <p> </p>
Il sistema di delivery intelligente sviluppato e prodotto da Gi.Metal.
