<p><span style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space: pre-wrap; background-color: #ffffff;">Nouveau manche de 30 cm : id&eacute;al pour les fours &agrave; tunnel, les petits fours de bar/fast food et les fours rotatifs.</span></p> <p>Pelle avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu. Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilit&eacute;. La t&ecirc;te l&eacute;g&egrave;re et flexible offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien&nbsp;; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation&nbsp;; le fraisage lisse et r&eacute;gulier facilite la sortie de la pizza. Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation. La fente diminue le frottement et &eacute;vacue la farine, pour &eacute;viter qu'elle ne colle &agrave; l'envers de la pizza et ne br&ucirc;le.</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="color: #222222; font-family: tahoma, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation</span></p>

<p>La pelle &agrave; d&eacute;fourner fendue enti&egrave;rement en acier inox &eacute;vite la transmission de la chaleur du four.</p> <p>L'extr&eacute;mit&eacute; du manche et la poign&eacute;e interm&eacute;diaire souple sont en polym&egrave;res sp&eacute;ciaux de haute densit&eacute;, hautement r&eacute;sistants aux chocs et &agrave; la chaleur.</p> <p>Une languette sp&eacute;ciale &agrave; l'extr&eacute;mit&eacute; du manche permet de bloquer la poign&eacute;e interm&eacute;diaire et l'avoir &agrave; disposition pr&ecirc;te en haut quand la pelle est appuy&eacute;e la t&ecirc;te en bas.</p>

<p>Brosse professionnelle &agrave; crin de laiton et grattoir en acier inoxydable. Manche en aluminium anodis&eacute;.</p> <p>Les crins de laiton permettent de nettoyer rapidement et plus efficacement la pierre r&eacute;fractaire des r&eacute;sidus alimentaires, de la farine ou des cendres. La t&ecirc;te de la brosse est r&eacute;glable pour atteindre toutes les parties du four.</p> <p>Le grattoir post&eacute;rieur en acier inoxydable permet de supprimer les r&eacute;sidus &eacute;ventuels coll&eacute;s sur la sole du four.<br /><br />&nbsp;</p> <p>Dimensions de la brosse: 20x6xh4,6 cm.</p>

<p><p>Huilier traditionnel napolitain, cuivre étamé.</p></p>

<p><p>Roulette professionnelle, très rapide, pour un usage intensif, manche ergonomique en polymère hautement résistant aux chocs et à la chaleur, lame inox trempée amovible et réaffûtable, affûtée de chaque côté, manche en polymère résistant à la chaleur, antichoc et anti-rayures, certificat de conformité alimentaire, dimensions de lame 10&nbsp;cm.</p></p>

<p><p>Louche en acier inoxydable, à fond plat pour répartir correctement la tomate sur le disque en pâte.</p></p> <p><p><span lang="fr">Disponible en 2 tailles:</span></p></p> <p><ul><br /> <li>capacité maximale 90 gr</li><br /> <li>capacité maximale 170 gr</li><br /> </ul></p>

<p><p>Spatule flexible en polymère hautement résistance à la chaleur, anti-choc et anti-rayure. La souplesse du matériau permet d&#039;entrer parfaitement sous les boules de pâte, pour les séparer et les soulever. Ne coupe pas les tiroirs porte-boules. Dimensions : 12 cm</p></p>