<p><p>Chariot de service entièrement construite de manière artisanale, en bois massif. Version avec 2 étages surélevés, 1 chape, 1 tiroir tiroirs et des roues à gomma de 100&nbsp;de diamètre. Espace utile entre les plans d&#039;appui: 37 cm.</p></p>

<p><p>Colonne porte assiettes version sur roues pivotantes de 125&nbsp;mm. Disponible en 2 versions:</p></p> <p><ul><br /> <li><strong>pour assiettes de 18&nbsp;à 23&nbsp;cm de diamètre.</strong></li><br /> <li><strong>pour assiettes de 24 à 31&nbsp;cm de diamètre. </strong></li><br /> </ul></p> <p><p>Châssis tubulaire en acier carbone vernis et les supports en fil d&#039;acier plastifié. Il est modulaire, adaptable aux besoins&nbsp;: chaque support est indépendant et peut être enlevé pour les préparations nécessitant plus d&#039;espace en hauteur. Encombrement réduit pour le transport et le stockage. Charge maximale 100&nbsp;kg.</p></p>

<p><p>Chariot de service, entièrement construite de manière artisanale, en bois massif. Version avec 2 étages surélevés et des roues&nbsp;à gomma de 100&nbsp;de diamètre. Espace utile entre les plans d&#039;appui: 49 cm.</p></p>

<p>Chariot égouttoirs, entièrement en acier inox, grilles comprises, châssis tubulaire de 25 mm, roues pivotantes de 125 mm, plateau de collecte d&#039;eau avec bouchon de vidange, 3 étages surélevés avec grilles pour 186 plats et 1 bac supérieur égouttoirs en acier inox. Charge maximale 150 kg.Chariot égouttoirs, entièrement en acier inox, grilles comprises, châssis tubulaire de 25 mm, roues pivotantes de 125 mm, plateau de collecte d&#039;eau avec bouchon de vidange, 3 étages surélevés avec grilles pour 186 plats et 1 bac supérieur égouttoirs en acier inox. Charge maximale 150 kg.</p>

<p><p>Chariot de service avec 3 étages escamotables pour faciliter le nettoyage. Fabriqué en alliage d&#039;acier inoxydable de haute performance, pour le châssis est utilisé un tube rond de grand diamètre (25&nbsp;mm), usiné au laser tridimensionnel avec une précision absolue et des accouplements «&nbsp;au berceau&nbsp;». Roues de diamètre 125 mm. Charge maximale 200&nbsp;kg.</p></p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Set valise pizzaiolo pour le pizzaiolo professionnel, inclut dans une valise souple et résistante.<br style="box-sizing: inherit;" />Ses dimensions réduites, dues aux manches démontables de pelle et petite pelle, en permettent de l'introduire dans un grand trolley (test effectué sur un trolley rigide 86x58x36 cm) Pelle et petite pelle, ligne Evoluzione, démontée en 3 pièces qui, selon l'exigence, peuvent être utilisées dans la version courte (en assemblant 2 pièces) ou dans la version longue (en assemblant 3 pièces).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Le Set valise, est composé de:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pelle, Ligne Azzurra, dimensions de votre choix avec manche 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Petite pelle, Ligne Azzurra, dimensions de votre choix avec manche 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Sac<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Thermomètre digitale à embout<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Thermomètre digitale à infrarouges<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Couteau pour cuisine 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Toile couvre-pâte en nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuillère en acier inox, capacité 53 gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Couteau<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coupe-pâte en acier inox en lame flexible<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Roulette coupe-pâte en acier inox 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Spatule triangulaire en acier inox 10x9 cm travail pour le démontage du manches en 3 pièces</p>

<p><p>Chariot égouttoirs, entièrement en acier inox, grilles comprises, châssis tubulaire de 25&nbsp;mm, roues pivotantes de 125&nbsp;mm, plateau de collecte d&#039;eau avec bouchon de vidange, Charge maximale 150&nbsp;kg.</p></p> <p><p>Disponible en deux versions:</p></p> <p><ul><br /> <li><strong>Plats/Verres</strong>: 3 étages surélevés avec grilles pour 186 plats et 1 rayonnage avec grilles porte-verres.</li><br /> <li><strong>Plats</strong>: 4&nbsp;étages surélevés avec grilles pour 248&nbsp;plats.</li><br /> </ul></p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Set valise pizzaiolo pour le pizzaiolo professionnel, inclut dans une valise souple et résistante. Ses dimensions réduites, dues aux manches démontables de pelle et petite pelle, en permettent de l'introduire dans un grand trolley (test effectué sur un trolley rigide 86x58x36 cm) Pelle et petite pelle, Ligne Napoletana, démontée en 3 pièces qui, selon l'exigence, peuvent être utilisées dans la version courte (en assemblant 2 pièces) ou dans la version longue (en assemblant 3 pièces).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Le Set valise, est composé de:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pelle, Ligne Napoletana, dimensions de votre choix avec manche 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Petite pelle, Ligne Napoletana, dimensions de votre choix avec manche 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Sac<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Thermomètre digitale à embout<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Thermomètre digitale à infrarouges<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Couteau pour cuisine 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Toile couvre-pâte en nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuillère en acier inox, capacité 53 gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Couteau<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coupe-pâte en acier inox en lame flexible<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Roulette coupe-pâte en acier inox 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Spatule triangulaire en acier inox 10x9 cm travail pour le démontage du manches en 3 pièces</p> <p>&nbsp;</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Set valise pizzaiolo pour le pizzaiolo professionnel, inclut dans une valise souple et résistante. Ses dimensions réduites, dues aux manches démontables de pelle et petite pelle, en permettent de l'introduire dans un grand trolley (test effectué sur un trolley rigide 86x58x36 cm) Pelle et petite pelle, Ligne Azzurra, démontée en 3 pièces qui, selon l'exigence, peuvent être utilisées dans la version courte (en assemblant 2 pièces) ou dans la version longue (en assemblant 3 pièces).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Le Set valise, est composé de:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pelle, Ligne Azzurra, dimensions de votre choix avec manche 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Petite pelle, Ligne Azzurra, dimensions de votre choix, avec manche 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Sac<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Thermomètre digitale à embout<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Thermomètre digitale à infrarouges<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Couteau pour cuisine 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Toile couvre-pâte en nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuillère en acier inox, capacité 53 gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Couteau<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Coupe-pâte en acier inox en lame flexible<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Roulette coupe-pâte en acier inox 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Spatule triangulaire en acier inox 10x9 cm travail pour le démontage du manches en 3 pièces</p>

<p>Chariot pour 18 plats gastronorm 2/1 H.65 mm ou 36 plats 1/1 H.65 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, châssis tubulaire rond 25 mm. Équerres porte-plats fixées au châssis tubulaire par des rivets en inox. L&#039;association du perçage laser et du rivet inox de haute précision offre la robustesse supérieure à la soudure. Roues de 125 mm avec support en polymère de haute densité. Charge maximale 300 kg.</p>

<p>Chariot porte-plats de boulangerie/pizzeria avec guide en « L » pour 20 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre les étages 78 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, structure portante tubulaire de 25 mm, équerres rivetées, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 200 kg.Chariot porte-plats de boulangerie/pizzeria avec guide en « L » pour 20 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre les étages 78 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, structure portante tubulaire de 25 mm, équerres rivetées, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 200 kg.Chariot porte-plats de boulangerie/pizzeria avec guide en « L » pour 20 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre les étages 78 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, structure portante tubulaire de 25 mm, équerres rivetées, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 200 kg.</p>

<p>Chariot pour des 18 plats gastronorm 1/1 H.65 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, châssis tubulaire rond 25 mm. Équerres porte-plats fixées au châssis tubulaire par des rivets en inox. L&#039;association du perçage laser et du rivet inox de haute précision offre la robustesse supérieure à la soudure. Roues de 100 mm avec support en polymère de haute densité. Charge maximale 150 kg.</p>

<p>Chariot porte-plats de boulangerie/pizzeria avec guide en « L » pour 20 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre les étages 78 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, structure portante tubulaire de 25 mm, équerres rivetées, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 100 kg.Chariot porte-plats de boulangerie/pizzeria avec guide en « L » pour 20 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre les étages 78 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, structure portante tubulaire de 25 mm, équerres rivetées, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 100 kg.Chariot porte-plats de boulangerie/pizzeria avec guide en « L » pour 20 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre les étages 78 mm. Entrée plat côté court Entièrement en acier inox, structure portante tubulaire de 25 mm, équerres rivetées, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 100 kg.</p>

<p>Chariot porte plats de boulangerie/pizzeria à crémaillère en acier inox. Structure à bras double façade pour 40 plats de 40 x 60 cm, dégagement entre étages 66 mm, roues pivotantes de 125 mm. Charge maximale 160 kg.</p>

<p><p>Chariot de service avec 3 étages escamotables, réalisé en alliage d&#039;acier de haute performance. On utilise un tube rond de grand diamètre (25&nbsp;mm), usiné au laser tridimensionnel avec une précision absolue et des accouplements «&nbsp;au berceau&nbsp;». Roues de diamètre 100 cm. Charge maximale 160 kg.</p></p>

<p>Trémie pour farine entièrement en acier inox avec 4 roues de 80 mm. Offre un couvercle avec deux ouvertures pour retirer facilement la farine et une façade escamotable pour faciliter l&#039;introduction latérale des sacs en évitant de les soulever vers le haut, pour faciliter l&#039;accessibilité et le nettoyage. Cette solution créée par Gi.Metal permet de maintenir de deux sacs de 25 kg et une parfaite gestion de la farine. Une fois qu&#039;un sac est engagé, il faut automatiquement attendre la fin avant d&#039;en ouvrir un nouveau. L&#039;absence de contact entre la farine et le conteneur empêche la formation de résidus de farine usée. Charge maximale 50 kg.</p>