Ce que nous faisons

Nous  concevons  et  produisons  des  articles  professionnels pour les pizzerias ainsi que des chariots techniques destinés au secteur de la restauration

Comment nous le faisons

La  qualité,  la  passion  et  l‘innovation  sont  les  valeurs  qui guident les décisions d’entreprise

Recherche et développement

Plus de trente années d‘expérience qui nous ont permis d‘affiner les caractéristiques de nos produits, sans toutefois arrêter notre recherche de nouvelles solutions

Des matériaux à la pointe de la technologie

Acier  rigoureusement  inoxydable  d‘origine  européenne, à faible teneur en nickel afin d‘éviter les allergies souvent provoquées par ce métal

Stock et livraisons

Gi.Metal garantit: un dépôt toujours fourni, des envois rapides et efficaces, l‘expédition par transporteur dans le monde entier

news


Les Jeux Olympiques de la Vera Pizza Napoletana

L’Associazione Verace Pizza Napoletana – AVPN – fait 35 ans et pour l’occasion elle appelle les pizzaiolos du monde entier pour les Jeux Olympiques de la Vera Pizza Napoletana, un lis tout

LES INSTRUMENTS DE GI.METAL POUR LE NETTOYAGE DU FOUR

Lorsqu’on utilise un four à pizza de n’importe quelle typologie, le nettoyage continu est nécessaire, pour assurer son correct fonctionnement, une bonne durée dans le temps, l’ lis tout

ils parlent de nous


Cette pelle est légère, pratique, resistante et idéale pour enseigner aux nouveaux aspirants pizzaiolos, comme dans mon cas. 

Giovanna Alberti

Lantern Club - Sydney - Australia

Les pelles sont légères, en aluminium, les pizzas sont faciles à enfourner, elles sont bien conçues et les trous facilitent le drainage de la farine en excès. Je conseille les produits Gi.Metal à toutes les pizzerias que je connais ici au Royaume-Uni !! 

Massimo Nocerino

London - UK

J'utilise vos produits parce que ce sont les meilleurs : matériaux excellents et de très haute qualité. Les meilleurs sur le marché. 

Gianni di Lella

Pizzeria la Bufala - Maranello (MO)

Elle est très légère et maniable, elle ne chauffe pas même après avoir enfourné plusieurs pizzas ! Je la conseille à tous les pizzaiolos.

Marco Fuso

Seven Restaurant - Harrow on the Hill - London (UK)

Ma pelle Azzurra est super légère et même si elle entre dans le four à 400°, elle va se refroidir tout de suite, en me permettant de enfourner encore, sans que la pizza reste attaché à la pelle. Je viens de l’appeler : Excalibur ! Super !

Mirco Triozzi

Pizzeria 400Gradi Elice (Pescara)

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