<p>Pelle m&egrave;tre &agrave; pizza avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu. Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilit&eacute;. La t&ecirc;te l&eacute;g&egrave;re et flexible offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation. Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation. La fente diminue le frottement et &eacute;vacue la farine, pour &eacute;viter qu'elle ne colle &agrave; l'envers de la pizza et ne br&ucirc;le.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></p>

<p><p>Pelle à tête en acier inoxydable à glissement élevé sans fente et avec manche anodisé bleu. Pour offrir le maximum de fluidité Gi.Metal a appliqué un traitement spécial sur la lamelle en acier qui donne à la surface un relief en grain de riz pour réduire la surface de contact entre la pelle et la pâte, diminuer le frottement et réduire la quantité de farine à dépoussiérer, laissant le four propre, diminuant la fréquence de brossage et évitant que la farine ne reste collée au fond, ne brûler et donne un goût amer.</p></p>

<p><p>Poignée d&#039;un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l&#039;utilisation de l&#039;aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer.&nbsp;Dans la version percée, l&#039;axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu&#039;elle n&#039;accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler.<br /><br /> Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations&nbsp;: pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie&nbsp;</p></p> <p><p><br /><br /> Avantages :</p></p> <p><ul><br /> <li>légère</li><br /> <li>haut glissement</li><br /> <li>simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois</li><br /> <li>durable</li><br /> <li>avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza</li><br /> <li>surface de travail sur toute la planche</li><br /> </ul></p> <p><p><br /><br /> Matériau : Aluminium anodisé neutre</p></p>

<p><span style="font-family: Roboto, RobotoDraft, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 13px; white-space: pre-wrap; background-color: #ffffff;">Nouveau manche de 30 cm : id&eacute;al pour les fours &agrave; tunnel, les petits fours de bar/fast food et les fours rotatifs.</span></p> <p>Pelle en aluminium avec t&ecirc;te rectangulaire perfor&eacute;e.<br /><br />La t&ecirc;te de la pelle est r&eacute;alis&eacute;e avec le traitement S.H.A. (Special Hard Anodizing): une anodisation en oxyde<br /><br />dure garantissant la protection maximale contre la corrosion, l'usure et le frottement, en assurant au m&ecirc;me temps un haut glissement et l&eacute;g&egrave;ret&eacute;.<br /><br />La nouvelle perforation assure l'&eacute;vacuation de la farine en double direction avec un r&eacute;sultat incomparable.</p> <p>AVANTAGE:</p> <p>&bull; <strong>Nouvelle &nbsp;perforation</strong>&nbsp; &eacute;vacuation &nbsp;de &nbsp;la &nbsp;farine&nbsp;optimis&eacute;e<br /><br />&bull; <strong>R&eacute;sistance &nbsp;&agrave; &nbsp;la &nbsp;chaleur</strong> &nbsp;3 &nbsp;fois &nbsp;sup&eacute;rieure &nbsp;par&nbsp;rapport &agrave; l&rsquo;aluminium anodis&eacute;<br /><br />&bull; <strong>Durabilit&eacute; </strong>&nbsp;haute &nbsp;r&eacute;sistance &nbsp;&agrave; &nbsp;la &nbsp;corrosion,&nbsp;&eacute;gratignures, chocs et usure<br /><br />&bull; <strong>Glissement</strong> coefficient de friction tr&egrave;s bas</p> <p>&nbsp;</p> <p><span style="font-size: 12pt; font-family: tahoma, sans-serif; color: #222222;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></p> <p><br />&nbsp;</p>

<p><p>La pelle à défourner entièrement en acier inox avec tête ronde d&#039;épaisseur 10/10. L&#039;extrémité du manche et la poignée intermédiaire souple sont en polymères spéciaux de haute densité, hautement résistants aux chocs et à la chaleur. Une languette spéciale à l&#039;extrémité du manche permet de bloquer la poignée intermédiaire et l&#039;avoir à disposition prête en haut quand la pelle est appuyée la tête en bas.</p></p>