Il kit est composé par:

• pelle à pizza en aluminium anodisé rectangulaire 32x32 cm ou 36x36 cm; manche disponible en 120 cm ou 150 cm
• brosse avec poils en laiton et manche disponible en 120 cm ou 150 cm
• petite pelle en acier inox ø 20 cm et manche disponible en 120 cm ou 150 cm
• coupe-pâte rigide en acier inox roulette à pizza inox (code AC-ROM)
• spatule triangulaire inox (code AC-ST4M)
• louche doseuse pour sauce tomate 90 gr (code AC-MS90GR)
• Support mural pour 3 pelles. Réalisé en aluminium non traité (ACH-PP3)

Les ustensiles du kit ont dimensions standard tandis que, selon le kit choisi, pelle, petite pelle et brosse ont dimensions différentes. Dans le détail:

SET F-32N
pelle 32x32 cm et manche 150 cm
petite pelle ø 20 cm et manche 150 cm
brosse avec manche 150 cm

SET F-32/120N
pelle 32x32 cm et manche 120 cm
petite pelle ø 20 cm et manche 120 cm
brosse avec manche 120 cm

SET F-37N pelle 36x36 cm et manche 150 cm
petite pelle ø 20 cm et manche 150 cm
brosse avec manche 150 cm

SET F-37/120N
pelle 36x36 cm et manche 120 cm
petite pelle ø 20 cm et manche 120 cm
brosse avec manche 120 cm