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  1. Chariots cuisine et laboratoire
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Caractéristiques b2c.product.sceglilavariante
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2.63kg
  • description

Crémaillère en acier chromé. La crémaillère permet d'avoir toujours un stock de bases de pizzas prête à mettre au four. Solide et pratique.

 

    • Vertical 15 grilles jusqu'à Ø 36 cm> dimensions: 30 x 30 x 65,5 h cm

 

    • Vertical 10 grilles de Ø 38 à Ø 50 cm> dimensions: 40 x 34 x 65,5 h cm

Filets à acheter séparément

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correlated

Grille à pizza en aluminium
Pour cuire

Grille à pizza en aluminium

<p>Grille en aluminium, maille plate. La grille offre l'avantage de prot&eacute;ger la p&acirc;te de la surface rayonnante du four pendant la cuisson et emp&ecirc;che le biscuitage dans le cas d'une cuisson combin&eacute;e&nbsp;: quand la pizza est cuite au four en deux &eacute;tapes. La cuisson sur grille est une alternative plus rapide que celle effectu&eacute;e dans un plat, qui permet aussi un meilleur rayonnement plus direct de la chaleur&nbsp; plus accentu&eacute; et une cuisson plus rapide. Le haut&nbsp;glissement de nos grilles &eacute;vite que la pizza ne s'accroche pas &agrave; la base.&nbsp;<br /><br />Caract&eacute;ristiques:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>mailles &eacute;cras&eacute;e;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>surface plate;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>bord sans jonction.&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>Nos filets sont test&eacute;s jusqu'&agrave; une temp&eacute;rature de 350&deg;.</p>

B2C.PRODUCT.DA €6.34 B2C.PRODUCT.A €37.94

Grille à pizza en aluminium rectangulaire 40x60 cm
Pour cuire

Grille à pizza en aluminium rectangulaire 40x60 cm

<p>Grille en aluminium 60x40, maille plate. La grille offre l'avantage de prot&eacute;ger la p&acirc;te de la surface rayonnante du four pendant la cuisson et emp&ecirc;che le biscuitage dans le cas d'une cuisson combin&eacute;e : quand la pizza est cuite au four en deux &eacute;tapes. La cuisson sur grille est une alternative plus rapide que celle effectu&eacute;e dans un plat, qui permet aussi un meilleur rayonnement plus direct de la chaleur.</p> <p>&nbsp;</p> <p>Nos filets sont test&eacute;s jusqu'&agrave; une temp&eacute;rature de 350&deg;.</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p> <p>&nbsp;</p>

€29.28