Porte commande à sphère, en aluminium, très pratique, les commandes s'insèrent immédiatement. Disponible dans les tailles appropriées:
<p><p>Plat ronde en tôle bleue, rebord évasé. Le plat offre une cuisson uniforme dans les fours où le plateau se réchauffe immédiatement, ce qui permet une meilleure protection de la base de la pizza. La cuisson dans un plat se différencie par une cuisson plus lente comparée à celle directement sur la brique, ce qui convient mieux aux pizzas plus riches en pâte.</p></p>
<p>Support de manche de pelle de style napolitain en acier inox avec base de marbre. Réglable. Permet un soutien du manche pendant la phase de cuisson des pizzas dans les fours particulièrement profonds, de style classique napolitain.</p>
<p>Boîte en plastique pour le levage des boules de pâte à pizza.<br /><br />Matériau: polyéthylène de qualité alimentaire.<br /><br />Dimensions: 57x36,5 cm<br /><br />Disponible en 3 hauteurs différentes: 7 cm / 10 cm / 13 cm. </p> <p>Couvercle non inclus, vendu séparément.</p>
<p><p>Pelle à collecter les cendres en acier aluminisé, manche en aluminium non traité Pelle à collecter les cendres en acier aluminisé, manche en aluminium non traité. Dimensions utiles tête: 22 x 20 cm.</p></p>