<p>Rouleau à percer la pâte, idéal pour les focaccias, structure et pointes en acier inox arrondi pour ne pas percer la pâte, résistant et durable, dimensions 12,7x4,4</p>

<p><p>Couteau spécial professionnel. Sa prise en main et son inclinaison, la partie antérieure, inférieure et postérieure de la lame sont conçues pour faciliter et accélérer la découpe de la pizza, en particulier dans le plat. Manche polymère résistant aux chocs et à la chaleur. Lame inox 14&nbsp;cm.</p></p>

<p><p>Porte-pelles autoportant en acier inox, avec base en marbre, encombrement minimal, haute qualité et stabilité, pouvant être placé dans tous les petits espaces. Panneau et logo Gluten Free pour différencier les ustensiles. Permet d’accrocher les palettes avec la tête en bas, comportant un moindre risque de brulures involontaires. Les ailettes à mi-hauteur évitent que la palette et la brosse se balancent lorsqu’elles sont accrochées et il est possible de les utiliser pour suspendre deux autres ustensiles (ex. pelle courte, roulette coupe-pâte, brosse...)<br /><br /> Capacité : 6 pièces. 2 pelles de différentes tailles&nbsp;(pour manche&nbsp;jusqu&#039;à 150 cm),&nbsp;2 supports pour palette et brosse, 2 espaces pour accessoires.<br /><br /> Dimensions : 25x35x183 h cm ; poids 8,40 kg.</p></p>

<p><p>Porte-pelles autoportant à base de marbre – faible encombrement, haute qualité et de stabilité, peut se placer dans n&#039;importe quel petit espace. Capacité&nbsp;: 4 pelles de différentes tailles (pour manche&nbsp;jusqu&#039;à 150 cm) et 4 supports pour pelles et brosses. Permet d&#039;accrocher les outils avec la tête en bas, pour limiter les risques de brûlures accidentelles. Les ailettes à mi-hauteur évitent que la pelle et la brosse ne basculent lorsqu’elles sont accrochées et vous pouvez les utiliser pour accrocher 2 autres outils (par ex., pelle courte, emporte-pièce, spatule...).&nbsp;Dimensions: 25 x 57 x h183 cm.&nbsp;** Pour manche&nbsp;jusqu&#039;à 150 cm</p></p>

<p><p>Plateau rectangulaire / planche à découper pour servir la pizza / pinsa / focaccia, pizza au mètre / in pala et plus, directement à la table des clients.<br /><br /> Les petits pieds et la surface perforée permettent d&#039;<strong>évacuer vapeur et humidité</strong>, en gardant la<strong> fragrance du produit inaltéré.</strong><br /><br /> Fabriqué en aluminium, il est fonctionnel, maniable, pratique et facile à nettoyer.<br /><br /> Le design de la perforation est conçue pour suggérer facilement les lignes de coupe, rendant la phase de portionnement rapide et facile.<br /><br /> Il est recommandé de sortir le produit du four directement sur le plateau / planche et de procéder à la coupe avec une roulette ou des ciseaux.<br /><br /> Le design essentiel s&#039;adapte à tous les styles, à la fois classiques et modernes.<br /><br /> Le plateau est agrémenté du logo gravé au laser sur l&#039;une des deux manches</p></p> <p><p><strong>100% Made in Italy</strong></p></p> <p><p>Matériel: tôle pliée au pressoir<br /><br /> Dimensions disponibles:<br /><br /> 40x60 cm (idéale pour pizza au mètre/in pala)<br /><br /> 25x40 cm (idéale pour pinsa romana/focaccia)</p></p> <p><p><em>Il est conseillé de laver le produit à la main avec des détergents non agressifs.<br /><br /> Ne pas passer au lave-vaisselle.</em></p></p>