Une ligne classique, basée sur le concept plus traditionnel de la pelle à pizza.
Tête en aluminium anodisé neutre de 20/10 mm, manche de 35/18 mm (épaisseur 1,4 mm) anodisé noir.
La jonction entre la tête et le manche se fait en insérant l'extension de la tête dans le manche, bloqué à l'intérieur par deux cônes avec élargisseurs.
L'épaisseur de 20/10 mm assure la rigidité et la solidité de la tête, capable de supporter les pizzas les plus lourdes.
La tête rectangulaire présente un logement idéal pour la pizza à très grand rayon de courbure, en porte-à-faux dans la partie inférieure.
Le fraisage est frontal. La douille de 35x18 mm est solide, avec une épaisseur d'aluminium de 1,4 mm.
Des trous spécialement conçus dans la partie initiale de la tête permettent d'évacuer la farine restée sous la pizza pendant la phase de dépoussiérage.