Dimensions: 60x40 cm.
Matériau: Polyéthylène à usage alimentaire.
<p><p>Pelle triangulaire en acier inox, idéal pour servir les tranches de pizza, percé pour réduire le poids et évacuer la farine en excès, manche en polymère résistant aux hautes températures, antichoc et antirayure, certificat de conformité à l'usage alimentaire.</p></p>
<p><p>Brosse professionnelle à crin de fibre naturelle et grattoir postérieur en acier inoxydable. Manche en aluminium anodisé. Les crins en fibre naturelle permettent de nettoyer rapidement et d'enlever les résidus de nourriture, de farine ou de cendres sans agresser la pierre. La tête de la brosse est réglable pour atteindre toutes les parties du four. Le grattoir postérieur en acier inoxydable permet de supprimer les résidus éventuels collés sur la sole du four.<br /><br /> Dimensions de la brosse: 20x6xh11 cm.</p></p>
<p><p>Demi-lune pour tranches à pizza, en acier inox Offre un bel effet visuel pour les exercices de découpe devant le client. Deux modes d'utilisation : poignée verrouillée ou basculante pour des mouvements plus simples et naturels. Poignées en polymère spécial de haute résistance à la chaleur, antichoc et antirayures. Lame de mesure 56,5 x 26 cm.</p></p>
<p><p>Brosse professionnelle à crin de laiton et grattoir en acier inoxydable. Manche en aluminium anodisé, tête de forme ronde pour atteindre l'extrémité du four de forme circulaire que la brosse de forme rectangulaire ne peut pas réussir à nettoyer parfaitement. Les crins de laiton permettent de nettoyer rapidement et plus efficacement la pierre réfractaire des résidus alimentaires, de la farine ou des cendres. La tête de la brosse est réglable pour atteindre toutes les parties du four. Le grattoir postérieur en acier inoxydable permet de supprimer les résidus éventuels collés sur la sole du four.<br /><br /> Dimensions de la brosse: 17x15xh4,6 cm.</p></p>
