<p data-start="1471" data-end="1660">La <strong data-start="1474" data-end="1546">pelle &agrave; pizza rectangulaire perfor&eacute;e de la ligne Azzurra de Gi.Metal</strong> est un outil professionnel con&ccedil;u pour garantir l&eacute;g&egrave;ret&eacute;, robustesse et maniabilit&eacute; &agrave; chaque &eacute;tape d&rsquo;enfournement.</p> <p data-start="1662" data-end="1933">La <strong data-start="1665" data-end="1701">t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre</strong> pr&eacute;sente une surface lisse et r&eacute;sistante &agrave; l&rsquo;oxydation, tandis que les <strong data-start="1773" data-end="1802">perforations strat&eacute;giques</strong> r&eacute;duisent la friction et permettent d&rsquo;&eacute;liminer l&rsquo;exc&egrave;s de farine, &eacute;vitant qu&rsquo;elle ne colle sous la pizza et ne br&ucirc;le &agrave; la cuisson.</p> <p data-start="1935" data-end="2272">Le <strong data-start="1938" data-end="1974">manche en aluminium anodis&eacute; bleu</strong>, disponible en plusieurs longueurs (notamment la version <strong data-start="2032" data-end="2041">30 cm</strong>), est fabriqu&eacute; en tube ovale pour offrir <strong data-start="2083" data-end="2119">plus de stabilit&eacute; et de contr&ocirc;le</strong>. La jonction t&ecirc;te-manche est renforc&eacute;e par <strong data-start="2163" data-end="2194">trois grands rivets align&eacute;s</strong>, garantissant solidit&eacute; et confort d&rsquo;utilisation, sans vibrations ni flexions.</p> <p data-start="2274" data-end="2435">Les <strong data-start="2278" data-end="2301">nervures de renfort</strong> sur la t&ecirc;te la rendent souple tout en restant rigide, id&eacute;ale pour une utilisation rapide et pr&eacute;cise dans les pizzerias &agrave; fort rythme.</p> <p data-start="2437" data-end="2452">Parfaite pour :</p> <ul data-start="2453" data-end="2553"> <li data-start="2453" data-end="2484"> <p data-start="2455" data-end="2484">Fours &agrave; bois ou &eacute;lectriques</p> </li> <li data-start="2485" data-end="2514"> <p data-start="2487" data-end="2514">Fours rotatifs ou tunnels</p> </li> <li data-start="2515" data-end="2553"> <p data-start="2517" data-end="2553">Fours compacts de bars ou fast-foods</p> </li> </ul> <p>&nbsp;</p> <p data-start="2555" data-end="2691"><strong data-start="2555" data-end="2589">Choisissez la qualit&eacute; Gi.Metal</strong> : chaque pelle est le fruit de la recherche, de l&rsquo;innovation et de la passion pour l&rsquo;art de la pizza.</p>

<p>Pelle avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu. Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une <strong>grande robustesse</strong> avec le manche tubulaire ovale qui augmente la <strong>stabilit&eacute;.</strong></p> <p>La t&ecirc;te <strong>l&eacute;g&egrave;re et flexible</strong> offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien&nbsp;; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation&nbsp;; le fraisage lisse et r&eacute;gulier facilite la sortie de la pizza.</p> <p>Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></p>

<p>La pelle &agrave; d&eacute;fourner fendue enti&egrave;rement en acier inox &eacute;vite la transmission de la chaleur du four.</p> <p>L'extr&eacute;mit&eacute; du manche et la poign&eacute;e interm&eacute;diaire souple sont en polym&egrave;res sp&eacute;ciaux de haute densit&eacute;, hautement r&eacute;sistants aux chocs et &agrave; la chaleur.</p> <p>Une languette sp&eacute;ciale &agrave; l'extr&eacute;mit&eacute; du manche permet de bloquer la poign&eacute;e interm&eacute;diaire et l'avoir &agrave; disposition pr&ecirc;te en haut quand la pelle est appuy&eacute;e la t&ecirc;te en bas.</p>

<p>La pelle &agrave; d&eacute;fourner enti&egrave;rement en acier inox &eacute;vite la transmission de la chaleur du four.</p> <p>L'extr&eacute;mit&eacute; du manche et la poign&eacute;e interm&eacute;diaire souple sont en polym&egrave;res sp&eacute;ciaux de haute densit&eacute;, hautement r&eacute;sistants aux chocs et &agrave; la chaleur.</p> <p>Une languette sp&eacute;ciale &agrave; l'extr&eacute;mit&eacute; du manche permet de bloquer la poign&eacute;e interm&eacute;diaire et l'avoir &agrave; disposition pr&ecirc;te en haut quand la pelle est appuy&eacute;e la t&ecirc;te en bas.</p>

<p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;">Pelle avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu.</span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;"> Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une <strong>grande robustesse</strong> avec le manche tubulaire ovale qui augmente la <strong>stabilit&eacute;</strong>.</span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;"> La t&ecirc;te <strong>l&eacute;g&egrave;re et flexible</strong> offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien&nbsp;; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation&nbsp;; le fraisage lisse et r&eacute;gulier facilite la sortie de la pizza.</span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;"> Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le <strong>confort d'utilisation. </strong></span></p> <p><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;">La fente diminue le frottement et &eacute;vacue la farine, pour &eacute;viter qu'elle ne colle &agrave; l'envers de la pizza et ne br&ucirc;le.</span></p> <p><em><span style="color: #222222; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: small; background-color: #ffffff;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></em></p>

<p>Pelle m&egrave;tre &agrave; pizza avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu.</p> <p>Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilit&eacute;.</p> <p>La t&ecirc;te l&eacute;g&egrave;re et flexible offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation. Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p> <p>La fente diminue le frottement et &eacute;vacue la farine, pour &eacute;viter qu'elle ne colle &agrave; l'envers de la pizza et ne br&ucirc;le.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></em></p>

<p>Pelle m&egrave;tre &agrave; pizza avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu de 120 cm.</p> <p>Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilit&eacute;.</p> <p>La t&ecirc;te l&eacute;g&egrave;re et flexible offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation.</p> <p>Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></em></p>

<p>Pelle en aluminium anodis&eacute;e appropri&eacute;e pour la&nbsp;<strong>pinsa romana</strong>&nbsp;ou pour la&nbsp;<strong>pizza alla pala.</strong><br /><br />Dimensions de la t&ecirc;te:<strong>&nbsp;23 x 40 cm.</strong></p> <p>La proposition de Gi.Metal pour la pizza "alla romana"&nbsp;ou "alla pala"&nbsp;est celle de remplacer le bois, employ&eacute; fr&eacute;quemment pour cette typologie de pelle, en faveur d&rsquo;un mat&eacute;riel&nbsp;<strong>l&eacute;ger,</strong>&nbsp;<strong>solide</strong>,&nbsp;<strong>fort</strong>,<strong>&nbsp;durable&nbsp;</strong>et s&ucirc;rement&nbsp;<strong>plus hygi&eacute;nique&nbsp;</strong>comme l&rsquo;<strong>aluminium anodis&eacute;</strong>. L&rsquo;anodisation neutre donne uniformit&eacute; &agrave; la surface de la pelle, en la prot&eacute;geant de l&rsquo;oxydation, en plus d&rsquo;en assurer une l&eacute;g&egrave;ret&eacute; incomparable.</p> <p lang="fr-FR"><strong>La perforation r&eacute;duit le frottement, la quantit&eacute; excessive de farine et le poids de&nbsp;</strong><strong>l&rsquo;ustensile.</strong>&nbsp;La sp&eacute;ciale disposition de la perforation donne stabilit&eacute; &agrave; la pelle, qui est soumise &agrave; une baisse flexion, en assurant la prise en charge de pizzas les plus lourdes.</p> <p><strong>Caract&eacute;ristiques&nbsp;:</strong></p> <ul class="ul1"> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Plus l&eacute;g&egrave;re</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Meilleure stabilit&eacute;</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Glissement sup&eacute;rieur</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Dur&eacute;e sup&eacute;rieure</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Plus hygi&eacute;nique que le bois</li> </ul> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></p>

<p><p>Pelle à tête en acier inoxydable à glissement élevé sans fente et avec manche anodisé bleu. Pour offrir le maximum de fluidité Gi.Metal a appliqué un traitement spécial sur la lamelle en acier qui donne à la surface un relief en grain de riz pour réduire la surface de contact entre la pelle et la pâte, diminuer le frottement et réduire la quantité de farine à dépoussiérer, laissant le four propre, diminuant la fréquence de brossage et évitant que la farine ne reste collée au fond, ne brûler et donne un goût amer.</p></p>

<p>Pelle en aluminium anodis&eacute;e appropri&eacute;e pour la&nbsp;<strong>pinsa romana</strong>&nbsp;ou pour la&nbsp;<strong>pizza alla pala.</strong><br /><br />Dimensions de la t&ecirc;te:<strong>&nbsp;23 x 40 cm.</strong></p> <p>La proposition de Gi.Metal pour la pizza "alla romana"&nbsp;ou "alla pala"&nbsp;est celle de remplacer le bois, employ&eacute; fr&eacute;quemment pour cette typologie de pelle, en faveur d&rsquo;un mat&eacute;riel&nbsp;<strong>l&eacute;ger,</strong>&nbsp;<strong>solide</strong>,&nbsp;<strong>fort</strong>,<strong>&nbsp;durable&nbsp;</strong>et s&ucirc;rement&nbsp;<strong>plus hygi&eacute;nique&nbsp;</strong>comme l&rsquo;<strong>aluminium anodis&eacute;</strong>. L&rsquo;anodisation neutre donne uniformit&eacute; &agrave; la surface de la pelle, en la prot&eacute;geant de l&rsquo;oxydation, en plus d&rsquo;en assurer une l&eacute;g&egrave;ret&eacute; incomparable.</p> <p><strong>Caract&eacute;ristiques&nbsp;:</strong></p> <ul class="ul1"> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">L&eacute;g&egrave;re</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Stabilit&eacute;</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Glissement sup&eacute;rieur</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Dur&eacute;e sup&eacute;rieure</li> <li class="li1" style="margin: 0px; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-stretch: normal; font-size: 14px; line-height: normal;">Plus hygi&eacute;nique que le bois</li> </ul> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></p> <p>&nbsp;</p>

<p>Pelle avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu.</p> <p>Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une <strong>grande robustesse</strong> avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilit&eacute;.</p> <p>La t&ecirc;te <strong>l&eacute;g&egrave;re et flexible</strong> offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien&nbsp;; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation&nbsp;; le fraisage lisse et r&eacute;gulier facilite la sortie de la pizza.</p> <p>Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le <strong>confort d'utilisation.</strong></p> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><em><span style="color: #222222;"><span style="font-family: tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Exp&eacute;dition garantie sous 7 jours ouvrables pour&nbsp; pelles avec personnalisation.</span></span></span></em></p>

<p><p>Pelle à tête en acier inox et manche anodisé bleu. Moins lourd que les modèles classiques mais d&#039;une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilité. La tête en acier inoxydable à faible teneur en nickel d&#039;une épaisseur de 08/10&nbsp;mm légère et flexible offre l&#039;efficacité d&#039;une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien. Le raccord de la tête au manche est formé par la superposition des deux éléments fixés par trois gros rivets alignés qui garantissent la sécurité et la stabilité, en plus de l&#039;absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d&#039;utilisation.</p></p>

<p><p>Poignée d&#039;un côté, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la libération de la pizza dans le four. A la différence des axes traditionnels en bois, l&#039;utilisation de l&#039;aluminium rend le projet léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer.&nbsp;Dans la version percée, l&#039;axe présente des trous sur toute la surface, spécialement étudiés pour conférer un frottement limité et décharger la farine, en évitant qu&#039;elle n&#039;accroche sur le fond de la pizza pour risquer de brûler.<br /><br /> Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs préparations&nbsp;: pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d’autres produits du monde boulangerie&nbsp;</p></p> <p><p><br /><br /> Avantages :</p></p> <p><ul><br /> <li>légère</li><br /> <li>haut glissement</li><br /> <li>simple à nettoyer, plus hygiénique que le bois</li><br /> <li>durable</li><br /> <li>avec la même planche il est possible d’enfourner, tourner et défourner la pizza</li><br /> <li>surface de travail sur toute la planche</li><br /> </ul></p> <p><p><br /><br /> Matériau : Aluminium anodisé neutre</p></p>

<p>Pelle avec t&ecirc;te en aluminium anodis&eacute; neutre et manche en aluminium bleu de 30 cm. Moins lourd que les mod&egrave;les classiques mais d'une grande robustesse avec le manche tubulaire ovale qui augmente la stabilit&eacute;. La t&ecirc;te l&eacute;g&egrave;re et flexible offre l'efficacit&eacute; d'une spatule avec des nervures qui garantissent le maintien ; l'anodisation neutre offre une surface homog&egrave;ne et anti-oxydation ; le fraisage lisse et r&eacute;gulier facilite la sortie de la pizza. Le raccord de la t&ecirc;te au manche est form&eacute; par la superposition des deux &eacute;l&eacute;ments fix&eacute;s par trois gros rivets align&eacute;s qui garantissent la s&eacute;curit&eacute; et la stabilit&eacute;, en plus de l'absence de vibrations dans le manche, ce qui augmente le confort d'utilisation.</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Poign&eacute;e d'un c&ocirc;t&eacute;, avec fraisage sur la partie avant, afin de favoriser aussi bien la prise en chargement que la lib&eacute;ration de la pizza dans le four. A la diff&eacute;rence des axes traditionnels en bois, l'utilisation de l'aluminium rend le projet l&eacute;ger, solide, durable, hygi&eacute;nique et facile &agrave; nettoyer.&nbsp;<br style="box-sizing: inherit;" />Vous pouvez utiliser la planche pour plusieurs pr&eacute;parations&nbsp;: pinsa romana (taille 25x50 cm), pizza al metro (taille 40x110 cm) et pour beaucoup d&rsquo;autres produits du monde boulangerie.<br style="box-sizing: inherit;" />Avantages:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">&nbsp;</p> <ul style="box-sizing: inherit; margin: 0px; padding: 0px; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"> <li style="box-sizing: inherit;">l&eacute;g&egrave;re</li> <li style="box-sizing: inherit;">haut glissement</li> <li style="box-sizing: inherit;">simple &agrave; nettoyer, plus hygi&eacute;nique que le bois</li> <li style="box-sizing: inherit;">durable</li> <li style="box-sizing: inherit;">avec la m&ecirc;me planche il est possible d&rsquo;enfourner, tourner et d&eacute;fourner la pizza</li> <li style="box-sizing: inherit;">surface de travail sur toute la planche</li> </ul> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"><br style="box-sizing: inherit;" />Mat&eacute;riau : Aluminium anodis&eacute; neutre</p>