<p>Durchl&ouml;cherte Pizzaschaufel aus eloxiertem, hart oxydiertem Aluminium Stiel aus Kohlenfaser.<br /><br />Der Kopfbereich besitzt dank der besonderen Behandlung der Alulegierung eine hohe Verschlei&szlig;- und Abnutzungsfestigkeit.<br /><br />Die Kohlenfaser verleiht dem Stiel eine einzigartige Leichtigkeit, eine Thermoisolierung, die die W&auml;rme&uuml;bertragung drastisch reduziert, sowie eine hohe mechanische Festigkeit und Chemikalienbest&auml;ndigkeit.</p>

<p>Durchl&ouml;cherter Pizzaheber zum wenden und entnehmen aus Edelstahl, wodurch die &Uuml;bertragung der Ofenw&auml;rme verhindert wird.<br /><br />Das Stielende und der verschiebbare Mittelgriff sind aus schlagfestem und hitzebest&auml;ndigem Hochleistungspolymer.<br /><br />Durch eine Steckverbindung am Stielende kann das Mittelst&uuml;ck blockiert werden.<br /><br />Wenn die kleine Schaufel mit dem Kopf nach unten aufgeh&auml;ngt wird, befindet sich dieses oben.</p>

<p>Professionelle B&uuml;rste mit Messingborsten und Schaber aus Edelstahl auf dem B&uuml;rstenr&uuml;cken. Stiel aus eloxiertem Aluminium. Mit Messingborsten wird die Reinigung des feuerfesten Steines von Speiseresten, Mehl oder Asche schneller und effizienter. Der B&uuml;rstenkopf ist ausrichtbar, um jeden Bereich des Ofens erreichen zu k&ouml;nnen. Mit dem Schaber aus Edelstahl k&ouml;nnen am Ofenboden klebende Reste entfernt werden.</p>