<p>Pala de pizza por metro con cabeza de aluminio anodizado neutro y mango anodizado azul. Presenta un peso reducido respecto a los modelos cl&aacute;sicos pero una solidez extrema con el mango de tubo ovalado para favorecer la estabilidad. La cabeza ligera y flexible permite el efecto esp&aacute;tula con nervios espec&iacute;ficos que aseguran la resistencia; el anodizado neutro deja la superficie uniforme y la protege de la oxidaci&oacute;n; La uni&oacute;n de la cabeza y el mango est&aacute; formada por la superposici&oacute;n de los dos elementos fijados por tres remaches grandes alineados que garantizan seguridad y estabilidad. Adem&aacute;s, la ausencia de vibraciones transmitidas al mango otorga un mayor confort de uso. La perforaci&oacute;n reduce la fricci&oacute;n y descarga la harina evitando que se pegue en el fondo de la pizza con el riesgo de quemarse.</p> <p>&nbsp;</p> <p style="line-height: 1px; margin-bottom: 0cm; background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal;"><span style="color: #222222;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt;">Env&iacute;o garantizado en 7 d&iacute;as laborables para palas con personalizaci&oacute;n.</span></span></span></p>

<p><p>Pala con cabeza de acero inoxidable de alto deslizamiento sin perforaciones y mango anodizado azul. Para quien busca el deslizamiento máximo, Gi.Metal ha aplicado también un tratamiento particular a la lámina de acero que deja la superficie con un relieve de tipo de grano de arroz, para reducir la superficie de contacto entre la pala y la masa, disminuyendo la fricción y limitando el uso de harina espolvoreada, por el cual el horno permanece limpio y se reduce la frecuencia de cepillado, evitando que quede harina pegada en el fondo que, al quemarse, deja un sabor amargo.</p></p>

<p><p>Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para muchas preparaciones: desde la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm) a la pizza por metro (con el tamaño de 40x110 cm) y muchos otros productos del mundo de la panadería.</p></p> <p><p>Ventajas:</p></p> <p><ul><br /> <li>ligera</li><br /> <li>deslizante</li><br /> <li>Fácil de limpiar, más higiénica que la madera.</li><br /> <li>Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza.</li><br /> <li>Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano)</li><br /> <li>Fresado frontal</li><br /> <li>Disponible en 6 tamaños diferentes</li><br /> </ul></p> <p><p><br /><br /> Material: Aluminio anodizado neutro</p></p>