Una línea clásica, basada en el concepto más tradicional del pelador de pizza.
Cabezal de aluminio anodizado neutro de 20/10 mm, mango de 35/18 mm (1,4 mm de grosor) anodizado negro.
La unión cabezal-mango se forma insertando la prolongación del cabezal en el mango, bloqueado interiormente por dos conos con expansores.
El grosor de 20/10 mm proporciona rigidez y garantiza un cabezal firme capaz de soportar las pizzas más pesadas.
El cabezal rectangular presenta el alojamiento ideal para la pizza con un radio de curvatura muy grande, en voladizo en la parte inferior.
El fresado es frontal. El manguito de 35x18 mm es macizo, con un espesor de aluminio de 1,4 mm.
Unos orificios especialmente diseñados en la parte inicial del cabezal permiten descargar la harina que pueda quedar debajo de la pizza durante la fase de desempolvado.