<p><p>Pala con cabeza perforada de aluminio anodizado en óxido duro y mango de 150 cm en <strong>fibra de carbono</strong>.<br /><br /> La cabeza presenta una elevada resistencia al desgaste y a la abrasión gracias al tratamiento particular al cual se somete la aleación de aluminio.<br /><br /> La <strong>nueva perforación</strong> garantiza la descarga de la harina en dos direcciones, garantizando un resultado incomparable.<br /><br /> La fibra de carbono regala al mango una ligereza inigualable, un aislamiento térmico que reduce radicalmente la transmisión del calor, la resistencia mecánica y a los agentes químicos.</p></p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Kit maleta del pizzero para el pizzero profesional, L&iacute;nea Evoluzione, incluido en una maleta flexible y resistente La dimensión reducida, debida a los mangos desmontables de la pala y paleta, permite de introducir la bolsa en una maleta grande (test efectuado con una maleta rígida 86x58x36 cm) Pala y paleta desmontable en 3 piezas que, en función de la necesidad, se pueden utilizar con el mango corto (con la unión de 2 piezas) o con el mango largo (con la unión de 3 piezas).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Conjunto bolsa viaje se compuesto de:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pala, L&iacute;nea Evoluzione, dimensiones de su elecci&oacute;n y mango 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Paleta, L&iacute;nea Evoluzione, dimensiones de su elecci&oacute;n y mango 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Estuche<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termómetro digital con contera<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termómetro digital con infrarrojos<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchillo por cocina 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Lona para cubrir la masa en nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchara en acero inoxidable, capacidad 53 gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchillo<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cortador de masa en acero inoxidable con lama flexible<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Ruleta corta-pizza en acero inoxidable 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Espátula triangular en acero inoxidable 10x9 cm elaboración de división de mangos en tres partes</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Kit maleta del pizzero para el pizzero profesional, L&iacute;nea Napoletana, incluido en una maleta flexible y resistente La dimensión reducida, debida a los mangos desmontables de la pala y paleta, permite de introducir la bolsa en una maleta grande (test efectuado con una maleta rígida 86x58x36 cm) Pala y paleta desmontable en 3 piezas que, en función de la necesidad, se pueden utilizar con el mango corto (con la unión de 2 piezas) o con el mango largo (con la unión de 3 piezas).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Conjunto bolsa viaje se compuesto de:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pala, Dimensiones de su elecci&oacute;n y mango 150 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Paleta, Dimensiones de su elecci&oacute;n y mango 150 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Estuche<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termómetro digital con contera<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termómetro digital con infrarrojos<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchillo por cocina 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Lona para cubrir la masa en nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchara en acero inoxidable, capacidad 53 gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchillo<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cortador de masa en acero inoxidable con lama flexible<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Ruleta corta-pizza en acero inoxidable 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Espátula triangular en acero inoxidable 10x9 cm elaboración de división de mangos en tres partes</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Kit maleta del pizzero para el pizzero profesional, L&iacute;nea Azzurra, incluido en una maleta flexible y resistente La dimensión reducida, debida a los mangos desmontables de la pala y paleta, permite de introducir la bolsa en una maleta grande (test efectuado con una maleta rígida 86x58x36 cm) Pala y paleta desmontable en 3 piezas que, en función de la necesidad, se pueden utilizar con el mango corto (con la unión de 2 piezas) o con el mango largo (con la unión de 3 piezas).</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Conjunto bolsa viaje se compuesto de:</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">n.1 Pala, Dimensiones de su elecci&oacute;n y mango 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Paleta, Dimensiones de su elecci&oacute;n y mango 150cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Estuche<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termómetro digital con contera<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Termómetro digital con infrarrojos<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchillo por cocina 20 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Lona para cubrir la masa en nylon<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchara en acero inoxidable, capacidad 53 gr<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cuchillo<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Cortador de masa en acero inoxidable con lama flexible<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Ruleta corta-pizza en acero inoxidable 10 cm<br style="box-sizing: inherit;" />n.1 Espátula triangular en acero inoxidable 10x9 cm elaboración de división de mangos en tres partes</p>

<p>Set pizza profesional de alta prestaci&oacute;n l&iacute;nea Azzura compuesta por:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>pala de pizza de aluminio anodizado rectangular 33x33 cm (cod. A-32R)&nbsp;/ 36x36 cm (cod. A-37R)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>paleta inox de 20 cm de di&aacute;metro (cod. I-20)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>cepillo con cerdas de lat&oacute;n (cod.AC-SP)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>colgador mural de palas (cod. ACH-PP3)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>ruleta para cortar pizza con hoja inox afilable (cod. AC-ROP6)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>esp&aacute;tula inox triangular (cod. AC-STP31)&nbsp;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>cacillo dosificador para tomate - 170 gr (cod. AC-MS90)</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Kit de pizza para uso dom&eacute;stico compuesto por:</p> <ul style="box-sizing: inherit; margin: 0px; padding: 0px; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"> <li style="box-sizing: inherit;">pala rectangular en acero aluminizado para uso dom&eacute;stico 32x30cm y mango 120 cm (c&oacute;digo F-32R/150)</li> <li style="box-sizing: inherit;">paleta de acero aluminizado (c&oacute;digo F-20/150)</li> <li style="box-sizing: inherit;">cepillo para la limpieza del horno con cerdas de lat&oacute;n y mango de 120 cm (c&oacute;digo ACH-SP/150)</li> <li style="box-sizing: inherit;">soporte de pared con 3 lugares para organizar los instrumentos (c&oacute;digo ACH-PP3)</li> <li style="box-sizing: inherit;">ruleta para cortar pizza de acero inoxidable (c&oacute;digo AC-ROM)</li> <li style="box-sizing: inherit;">esp&aacute;tula triangular de acero inoxidable (c&oacute;digo AC-ST4M)</li> <li style="box-sizing: inherit;">aceitera de acero inoxidable capacidad 1 lt (c&oacute;digo OL10IX)</li> <li style="box-sizing: inherit;">bandeja de aluminio (c&oacute;digo AC-PETALO33)</li> <li style="box-sizing: inherit;">cuchara para tomate 90 gr (c&oacute;digo AC-MS90GR)</li> <li style="box-sizing: inherit;">rodillo para extender la masa (c&oacute;digo MT34)</li> </ul>

<p><p>Paleta especial Gluten Free con deslizante en polímero de alta resistencia de color verde.<br /><br /> Una línea pensada ad hoc para quien hace pizzas con harinas sin gluten.<br /><br /> El color verde llama la atención, permitiendo al pizzero distinguir lo mejor posible sus utensilios de trabajo, trabajando así con seguridad, extremada eficiencia y minimizando el riesgo de contaminación.<br /><br /> Todo ello para proteger la salud de las personas celíacas.<br /><br /> Material: Cabeza inox perforada, mango inox con deslizante verde (150 cm).</p></p>

<p><p>Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para muchas preparaciones: desde la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm) a la pizza por metro (con el tamaño de 40x110 cm) y muchos otros productos del mundo de la panadería.</p></p> <p><p>Ventajas:</p></p> <p><ul><br /> <li>ligera</li><br /> <li>deslizante</li><br /> <li>Fácil de limpiar, más higiénica que la madera.</li><br /> <li>Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza.</li><br /> <li>Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano)</li><br /> <li>Fresado frontal</li><br /> <li>Disponible en 6 tamaños diferentes</li><br /> </ul></p> <p><p><br /><br /> Material: Aluminio anodizado neutro</p></p>

<p>Paleta especial para bocadillos y sandwiches, cabeza de aluminio anodizado, parte frontal para alzar más fácilmente los productos, ligera y práctica - cabezal cm. 30x30 longitud total de 60 cm</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango est&aacute; en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotaci&oacute;n de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, s&oacute;lido, duradero, higi&eacute;nico y f&aacute;cil de limpiar. Puede usar la tabla para muchas preparaciones: desde la &ldquo;Pinsa Romana&rdquo; (con el tama&ntilde;o de 25x50 cm) a la pizza por metro (con el tama&ntilde;o de 40x110 cm) y muchos otros productos del mundo de la panader&iacute;a.<br style="box-sizing: inherit;" />Ventajas:</p> <ul style="box-sizing: inherit; margin: 0px; padding: 0px; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"> <li style="box-sizing: inherit;">ligera</li> <li style="box-sizing: inherit;">deslizante</li> <li style="box-sizing: inherit;">f&aacute;cil de limpiar, m&aacute;s higi&eacute;nica que la madera</li> <li style="box-sizing: inherit;">con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza</li> <li style="box-sizing: inherit;">posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano)&nbsp;</li> <li style="box-sizing: inherit;">fresado frontal&nbsp;</li> <li style="box-sizing: inherit;">disponible en 6 tama&ntilde;os diferentes</li> </ul> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;"><br style="box-sizing: inherit;" />Material: Aluminio anodizado neutro</p>

<p><p>Pala para pizza con mango corto, ideal para hornos domésticos.<br /><br /> Esta pala para pizza está hecha de aluminio: un material higienizable, fácil de limpiar, ligero y manejable. El mango mide solo 25 cm: práctico y fácil de manejar, gracias a su tamaño compacto es ideal para optimizar los espacios domésticos.<br /><br /> Está fabricado en aluminio anodizado, ensamblado a la cabeza mediante 2 remaches en línea muy resistentes, que hacen que la pala sea estable y extremadamente duradera en el tiempo.<br /><br /> La forma de la pala es ideal para cocinar pizzas de hasta 33 cm de diámetro y el tamaño está diseñado para ser utilizado en hornos eléctricos tradicionales, hornos de gas y hornos domésticos de leña.<br /><br /> <strong>100% fabricado en Italia.</strong><br /><br /> <br /><br /> <strong>Información técnica y material</strong><br /><br /> Material: pala de aluminio anodizado y mango de aluminio anodizado<br /><br /> Tamaño: 30 x 25 cm / 33 x 25 cm<br /><br /> Dimensiones máximas: 55 x 30 cm Peso: 305g / 495g<br /><br /> <br /><br /> <strong>Limpieza y mantenimiento </strong><br /><br /> Es recomendable lavar el producto a mano con detergentes no agresivos.<br /><br /> No lavar en el lavavajillas.<br /><br /> <br /><br /> <em>Una línea pensada para personas que preparan pizzas en el horno de su casa y buscan herramientas que faciliten el éxito de una excelente pizza para disfrutar en familia. Herramientas de calidad, ligeras, fáciles de manejar, sin tener que renunciar a una estética refinada y agradable.</em></p></p>