<p data-start="4042" data-end="4241">La <strong data-start="4045" data-end="4118">pala para pizza rectangular perforada de la Línea Azzurra de Gi.Metal</strong> es una herramienta profesional diseñada para garantizar ligereza, resistencia y maniobrabilidad en cada fase del horneado.</p> <p data-start="4243" data-end="4526">La <strong data-start="4246" data-end="4285">cabeza de aluminio anodizado neutro</strong> tiene una superficie lisa y resistente a la oxidación, mientras que las <strong data-start="4358" data-end="4388">perforaciones estratégicas</strong> reducen la fricción y permiten eliminar el exceso de harina, evitando que se adhiera a la base de la pizza y se queme durante la cocción.</p> <p data-start="4528" data-end="4851">El <strong data-start="4531" data-end="4567">mango de aluminio anodizado azul</strong>, disponible en varias longitudes (incluida la versión de <strong data-start="4625" data-end="4634">30 cm</strong>), está fabricado con tubo ovalado para ofrecer <strong data-start="4682" data-end="4713">mayor estabilidad y control</strong>. La unión entre cabeza y mango está reforzada con <strong data-start="4764" data-end="4798">tres grandes remaches en línea</strong>, que garantizan solidez y comodidad sin vibraciones.</p> <p data-start="4853" data-end="5012">Las <strong data-start="4857" data-end="4883">nervaduras de refuerzo</strong> en la cabeza aportan flexibilidad sin perder firmeza, ideal para quienes buscan rapidez y precisión en una pizzería profesional.</p> <p data-start="5014" data-end="5028">Perfecta para:</p> <ul data-start="5029" data-end="5132"> <li data-start="5029" data-end="5060"> <p data-start="5031" data-end="5060">Hornos de leña o eléctricos</p> </li> <li data-start="5061" data-end="5092"> <p data-start="5063" data-end="5092">Hornos rotativos o de túnel</p> </li> <li data-start="5093" data-end="5132"> <p data-start="5095" data-end="5132">Hornos compactos de bares o fast food</p> </li> </ul> <p data-start="5134" data-end="5253"><strong data-start="5134" data-end="5163">Elige la calidad Gi.Metal</strong>: cada pala es el resultado de investigación, innovación y pasión por el arte de la pizza.</p>
<p>Paleta gira y hornea perforada totalmente de acero inoxidable que evita la transmisión del calor del horno.</p> <p>El fondo mango y la empuñadura intermedia deslizante son de polímero de alta densidad, de alta resistencia a los golpes y al calor.</p> <p>Un encastre específico presente en el fondo mango permite bloquear el elemento intermedio y encontrarlo a disposición en la parte superior cuando la paleta se apoya con la cabeza hacia abajo.</p>
<p>Cepillo profesional con cerdas de latón y rascador posterior de acero inoxidable. Mango de aluminio anodizado.</p> <p>Las cerdas de latón permiten una limpieza rápida y más eficaz de la piedra refractaria de residuos alimenticios, harina o cenizas.</p> <p>La cabeza del cepillo es orientable para llegar a cualquier zona del horno. El rascador posterior de acero inoxidable permite quitar los residuos que quedaron pegados en el fondo del horno.</p> <p>Dimensiones de cepillo: 20x6xh4,6 cm.</p>
<p>Aceitera tradicional napolitana de cobre estañado y latón.</p> <p>Fabricada artesanalmente, cada aceitera puede presentar ligeras discrepancias de forma, color o superficie. Son características normales de la artesanía, que no comprometen la funcionalidad sino que realzan el valor del producto.</p> <p> </p> <p>Disponible en 3 tamaños:</p> <p> </p> <p>- Capacidad 0,45 l</p> <p> </p> <p>- Capacidad 1,10 l</p> <p> </p> <p>- Capacidad 1,40 lt.</p>
<p><p>Ruleta profesional, que se desliza con mucha facilidad, para uso intenso, mango ergonómico de polímero de alta resistencia a los golpes y al calor, hoja inox templada desmontable y afilable, afilada en ambos lados, mango de polímero resistente a las altas temperaturas, a los golpes y antirrayas, certificada para uso con alimentos, dimensiones de la hoja 10 cm</p></p>
<p><p>Cacillo de acero inoxidable, fondo plano para esparcir correctamente el tomate sobre el disco de masa .<br /><br /> <span lang="es">Disponible en 2 tamaños:</span></p></p> <p><ul><br /> <li>Capacidad 90 gr</li><br /> <li>Capacidad 170 gr</li><br /> </ul></p>
<p><p>Espátula flexible en polímero altamente resistente al calor, a prueba de choques y de arañazos. La flexibilidad del material permite entrar perfectamente debajo de los panes de pasta para separarlos y elevarlos. No corta las cajas porta palas. Dimensiones: 12 cm</p></p>
Il sistema di delivery intelligente sviluppato e prodotto da Gi.Metal.