<p><p>Durchlöcherte Pizzaschaufel aus eloxiertem, hart oxydiertem Aluminium und 150 cm Stiel aus Kohlenfaser.<br /><br /> Der Kopfbereich besitzt, dank der besonderen Behandlung der Alulegierung, eine hohe Verschleiß- und Abnutzungsfestigkeit.<br /><br /> Die <strong>neue Lochen</strong> garantiert das Entladen des Mehls in zwei Richtungen und garantiert ein unvergleichliches Ergebnis.<br /><br /> Die Kohlenfaser verleiht dem Stiel eine einzigartige Leichtigkeit, eine Thermoisolierung, die die Wärmeübertragung drastisch reduziert, sowie eine hohe mechanische Festigkeit und Chemikalienbeständigkeit.</p></p>

<p><p>Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel. Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr Stabilität verleiht, sehr strapazierfähig. Der leichte und flexible Kopf führt die Pizza durch seine Rippen besonders gut und macht einen Spachteleffekt möglich; die neutrale Eloxierung macht die Oberfläche gleichmäßig und schützt sie vor Oxydation; die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort.</p></p>

<p><p>Hochleistungs-Pizzaset für den Beruf Serie Azzurra durchlöchert bestehend aus:</p></p> <p><ul><br /> <li>Rechteckiger Pizzaschaufel durchlöchert aus eloxiertem aluminium 33x33 cm (cod. A-32RF) / 36x36 cm (cod. A-37RF)&nbsp;</li><br /> <li>Kleine&nbsp;Pizzaschaufel aus Edelstahl Durchmesser 20 cm durchlöchert (cod. I-20F)&nbsp;</li><br /> <li>Bürste mit Messingborsten, ausrichtbar&nbsp;(cod. AC-SP)&nbsp;</li><br /> <li>Aluminium Wandschaufelträger für 2 Schaufeln&nbsp; (cod. AC-APM)&nbsp;</li><br /> <li>Pizzarad mit schleifbarer Edelstahlklinge (cod. AC-ROP6)&nbsp;</li><br /> <li>Dreieckiger Spachtel aus Edelstahl (cod. AC-STP31)&nbsp;</li><br /> <li>Schöpflöffel zum Dosieren der Tomaten - 170 gr (cod. AC-MS90)</li><br /> </ul></p>

<p><p>Kleine Pizzaschaufel aus Edelstahl zum Drehen und herausziehen der Pizza, mit rundem Kopf in einer Stärke von 10/10. Das Stielende und der verschiebbare Mittelgriff sind aus schlagfestem und hitzebeständigem Hochleistungspolymer. Durch eine Steckverbindung am Stielende kann das Mittelstück blockiert werden. Wenn die kleine Schaufel mit dem Kopf nach unten aufgehängt wird, befindet sich dieses oben.</p></p>

<p><p>Pizzaheber zum wenden und entnehmen aus Edelstahl, wodurch die Übertragung der Ofenwärme verhindert wird. Das Stielende und der verschiebbare Mittelgriff sind aus schlagfestem und hitzebeständigem Hochleistungspolymer. Durch eine Steckverbindung am Stielende kann das Mittelstück blockiert werden. Wenn die kleine Schaufel mit dem Kopf nach unten aufgehängt wird, befindet sich dieses oben.</p></p>