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Dimensione testa b2c.product.sceglilavariante
Lunghezza manico b2c.product.sceglilavariante
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0.416kg
Incisione Manico
Personalizza la tua pala con un’incisione unica.
price: €35.38
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La pala per pizza rettangolare forata Linea Azzurra di Gi.Metal è uno strumento professionale pensato per garantire leggerezza, resistenza e maneggevolezza durante ogni fase di infornata.

La testa in alluminio anodizzato neutro presenta una superficie liscia e resistente all’ossidazione, mentre le forature strategiche riducono l’attrito e favoriscono lo scarico della farina in eccesso, evitando che questa si attacchi al fondo della pizza e bruci in cottura.

Il manico anodizzato azzurro, disponibile in più lunghezze (inclusa la versione da 30 cm), è realizzato in tubolare ovale per offrire maggiore stabilità e controllo nei movimenti. La connessione testa-manico è garantita da tre grandi rivetti in linea, che assicurano solidità e comfort d’uso, eliminando vibrazioni e flessioni indesiderate.

Le nervature di rinforzo sulla testa la rendono flessibile ma stabile, ideale per chi cerca precisione e fluidità anche nei ritmi più intensi di una pizzeria professionale.

Questa pala è perfetta per:

- Forni a legna o elettrici

- Forni rotanti o a tunnel

- Forni compatti da bar e fast food

 

Scegli la qualità Gi.Metal: ogni pala è il risultato di ricerca, innovazione e passione per l’arte della pizza.

Manico intero o smontabile? Scegli quello più adatto a te! Scopri le differenze qui: scopri di più

Pala con personalizzazione-Spedizione garantita entro 7 giorni lavorativi

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Spatola flessibile 12 cm
Indispensabili

Spatola flessibile 12 cm

<p><p>Spatola flessibile in polimero altamente resistente al calore, antiurto e antigraffio. La flessibilità del materiale permette di entrare perfettamente sotto i panetti di pasta, per separarli e sollevarli. Non taglia le cassette portapalline. Dimensioni: 12 cm</p></p>

€13.30

Tagliapasta antiurto - antigraffio
Spatole e tagliapasta

Tagliapasta antiurto - antigraffio

<p>Tagliapasta,&nbsp; completamente&nbsp; in polimero alta resistenza al calore, antiurto&nbsp; e&nbsp; antigraffio.&nbsp; Certificato per uso alimentare.<br /><br />Dimensioni: 6,5 x 13,5 cm.</p>

€9.64

Rotella taglia pizza professionale
Rotelle

Rotella taglia pizza professionale

<p><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Rotella pizza professionale, scorrevole, per uso intenso.</span><br style="box-sizing: inherit; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;" /><span style="color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Questa rotella taglia pizza permette un taglio netto e senza sforzo, grazie all&rsquo;estrema scorrevolezza della lama e al manico ergonomico. La comoda impugnatura &egrave; adatta alle mani grandi come a quelle pi&ugrave; piccole, rendendo il movimento agile e confortevole. Lama 10 cm in acciaio inox temperato smontabile e riaffilabile. Manico in polimero resistente alle alte temperature, antiurto e antigraffio, certificato alimentare.</span></p>

€47.21

Palettino per pizza acciaio inox-Linea Azzurra
Azzurra

Palettino per pizza acciaio inox-Linea Azzurra

<p>Palettino gira e sforna interamente in acciaio inox evita la trasmittanza del calore del forno.<br /><br />Il fondomanico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad&nbsp;<strong>alta densit&agrave;</strong>, ad alta resistenza agli urti e al calore.<br /><br />L&rsquo;elemento scorrevole si incastra&nbsp;inoltre sul fondo manico in modo che,&nbsp;il palettino impilato con la testa&nbsp;in basso, possa essere subito&nbsp;impugnato correttamente.</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <li><strong>Acciaio inox altamente resistente</strong></li> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <li><strong>Robusto e leggero&nbsp;</strong></li> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <li><strong>Impugnatura intermedia scorrevole</strong></li> </ul> <p>&nbsp;</p>

B2C.PRODUCT.DA €89.06 B2C.PRODUCT.A €131.39

Spazzola orientabile setole ottone
Linea Azzurra

Spazzola orientabile setole ottone

<p>Spazzola professionale con setole in ottone e raschietto posteriore in acciaio inox.<br /><br />Manico in alluminio anodizzato.<br /><br />Le setole di ottone consentono una pulizia <strong>veloce</strong> e pi&ugrave; <strong>efficiente</strong> della pietra refrattaria da residui alimentari, farina o cenere.<br /><br />La testa della spazzola &egrave; <strong>orientabile</strong> per raggiungere qualsiasi zona del forno.<br /><br />Il raschietto posteriore in acciaio inox permette di asportare eventuali residui rimasti incollati sulla platea del forno.</p> <p>Dimensioni spazzola: 20x6xh4,6 cm.</p>

B2C.PRODUCT.DA €90.77 B2C.PRODUCT.A €114.19

Portapale, palettini, spazzole con base in marmo - 10 posti
Portapale

Portapale, palettini, spazzole con base in marmo - 10 posti

<p><p>Portapale autoportante, con base in marmo, minimo ingombro, alta qualità e stabilità, posizionabile in ogni piccolo spazio.<br /><br /> Capacità: 4&nbsp;pale con manico fino a 150 cm di varie misure di testa&nbsp;e 4&nbsp;supporti per palettino e spazzola.<br /><br /> Permette di agganciare i palettini con la testa in basso, con minori rischi di scottature involontarie.<br /><br /> Le alette a metà altezza evitano che palettino e spazzola ondeggino quando agganciati ed è possibile utilizzarle per appendere altri due strumenti (es. pala corta, tagliapasta, spatola..). Dimensioni: 25 x 57 x h 183 cm.<br /><br /> ** N.B. Per pale con manico di massimo 150 cm.</p></p>

€243.88