<p>Retina in alluminio. Le retine sono utilizzate per la cottura in forni a tunnel e per regolare&nbsp;la temperatura alla base delle pizze nei forni di altro tipo.&nbsp;La cottura su retina &egrave; un'alternativa di cottura pi&ugrave; rapida rispetto a quella effettuata in teglia, permettendo inoltre un maggior irraggiamento diretto al calore e una cottura pi&ugrave; veloce.&nbsp;L'estrema scorrevolezza delle nostre retine fa s&igrave; che la pizza non si attacchi. Disponibili in varie misure.<br /><br />Caratteristiche:</p> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>maglia schiacciata;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>superficie piatta;</li> </ul> </ul> <p>&nbsp;</p> <ul> <ul> <li>bordo senza giunzione.</li> </ul> </ul> <p>Le nostre retine sono testate fino ad una temperatura di 350&deg;</p>

<p><p>Paletta triangolare in acciaio inox&nbsp;temperato, &nbsp;ideale &nbsp;per &nbsp;servire &nbsp;gli&nbsp;spicchi di pizza.&nbsp;Il manico è in polimero resistente&nbsp;alle &nbsp;alte &nbsp;temperature,&nbsp;antiurto e&nbsp;antigraffio, certificato per uso alimentare. Disponibile in 2 misure.</p></p>