Spatola tagliapasta triangolare flessibile, per uso professionale. Serve per prelevare i panetti pizza dalle cassette di plastica e anche per tagliare la pasta in fase di preparazione. La lama è in acciaio inox temperato flessibile; il manico in polimero alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare. Lama in acciaio disponibile in due misure: 9,5 cm e 11,5 cm.