Palettino gira e sforna interamente in acciaio inox evita la trasmittanza del calore del forno.
Il fondomanico e l'impugnatura intermedia scorrevole sono in apposito polimero ad alta densità, ad alta resistenza agli urti e al calore.
L’elemento scorrevole si incastra inoltre sul fondo manico in modo che, il palettino impilato con la testa in basso, possa essere subito impugnato correttamente.
Attenzione: per la versione con manico in due pezzi, il reso non è possibile dopo il montaggio del prodotto, in quanto non può essere successivamente smontato. Si consiglia di verificare attentamente la configurazione prima dell’assemblaggio