Paletta rettangolare multiuso in acciaio inox temperato flessibile, manico in polimero alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare. Disponibile in due diverse misure.
<p><p>Rastrello per la pulizia di forni di piccole dimensioni o domestici. Permette di recuperare residui solidi (legna, carbone ecc.) rimasti sulla platea del forno. Disponibile in due diverse lunghezze di manico (120/150 cm) per adattarsi ai vari tipi di forni.<br /><br /> Dimensioni utili testa: 24 x 4 cm.<br /><br /> Materiale: testa in acciaio alluminato, manico in alluminio.</p></p>
<p><p>Teglia rettangolare in lamiera alluminata 40x60 bordo dritto 2 cm.<br /><br /> La teglia permette di avere una cottura uniforme nei forni dove la platea si riscalda immediatamente, offrendo una maggiore protezione della base della pizza.<br /><br /> La cottura in teglia si differenzia per una cottura più lenta rispetto a quella diretta su mattone, rispettando i tempi delle pizze più ricche di pasta</p></p>
<p><p>Supporto manico pala in stile napoletano realizzato in acciaio inox con base in marmo.<br /><br /> Regolabile.<br /><br /> Permette un appoggio del manico durante la fase di cottura delle pizze in forni particolarmente profondi, nel classico stile napoletano.</p></p>
<p>Completamente in alluminio anodizzato per una maggiore protezione contro l´ossidazione.</p> <p>Dimensioni: 17,5 x 9 xh9 cm<br /><br /> </p>