<p><p>Teglia tonda in lamiera bluita con bordo svasato di 2,5 cm o 4 cm.&nbsp;La&nbsp;teglia permette di avere una cottura uniforme nei forni dove la platea&nbsp;si riscalda immediatamente, offrendo una maggiore protezione della&nbsp;base della pizza. La cottura in teglia è indicata per la preparazione&nbsp;di pizza, pane e degli altri alimenti a base di impasto in quanto ha&nbsp;un&#039;ottima capacità &nbsp;di &nbsp;conduzione &nbsp;del &nbsp;calore, &nbsp;riscaldandosi &nbsp;prima&nbsp;ed &nbsp;in &nbsp;maniera &nbsp;uniforme &nbsp;su &nbsp;tutta &nbsp;la &nbsp;superficie. &nbsp;Ideale, &nbsp;per le&nbsp;sue&nbsp;dimensioni, per i forni professionali di pizzerie, panifici e ristoranti. Disponibile&nbsp;in varie dimensioni.</p></p>

<p><p>Paletta&nbsp; rettangolare&nbsp; multiuso&nbsp; in acciaio&nbsp; inox&nbsp; temperato&nbsp; flessibile, manico&nbsp; in&nbsp; polimero&nbsp; alta&nbsp; resistenza al calore, antiurto e antigraffio, certificato per uso alimentare.<br /><br /> Disponibile in due diverse misure.</p></p>

<p><p>Custodia in tessuto robusto per il trasporto di tre accessori a scelta (rotella, spatola, tagliapasta), non compresi nel prezzo.<br /><br /> Pratica, permette di disporre sempre dei propri attrezzi anche durante i viaggi</p></p>

<p><p>Cucchiaio in acciaio inox per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Capacità 53 gr: quantità ideale per la pizza secondo la tradizione napoletana.<br /><br /> La parte inferiore del cucchiaio è schiacciata, studiata per facilitare il movimento circolare tipico del pizzaiolo nel condire ed espandere il pomodoro.</p></p>

<p><p>Raschietto&nbsp; flessibile&nbsp; in&nbsp; acciaio&nbsp; inox adatto sia per tagliare la pasta che per la pulizia del piano di lavoro.</p></p> <p><p>Materiale: lama acciaio Inox AISI 301, manico nylon PA6 naturale.</p></p> <p><p>Dimensioni: 8 x 11,5 cm.</p></p>