Pala per pizza in alluminio speciale G.H.A. Golden Hard Anodizing è il nome di questo particolare trattamento di origine giapponese, un’ossidazione anodica con successiva sigillatura delle microporosità con ioni d’argento, che conferisce alla lega d’alluminio caratteristiche e prestazioni tipiche dell’acciaio inox.
Vantaggi:
• Forata per ridurre il peso e permettere lo scarico della farina in eccesso.
• Resistente al calore. 3 volte maggiore rispetto all’alluminio anodizzato
• Durata. Resistenza alla corrosione, ai graffi, agli urti e all’usura
• Scorrevolezza. Bassissimo coefficiente d’attrito
• Igienicità. Elevata capacità antibatterica e antimuffa
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