Testa in alluminio anodizzato neutro e manico anodizzato nero.
Apposite pieghe e nervatura della testa garantiscono la portanza idonea.
Lo spessore ridotto della testa non richiede particolari fresature e permette la corretta presa in carico della pizza.
Il manico è in alluminio alleggerito, innervato per garantire robustezza. Il tubolare ovale favorisce la stabilità e impedisce la rotazione.
La giunzione testa/manico è assicurata da tre rivetti per garantire inamovibilità duratura.
La presenza di fori appositamente studiati sulla parte iniziale della testa permette di scaricare l'eventuale farina rimasta sotto la pizza nella fase di spolvero.