<p><p>Mezzaluna per taglio pizza, in acciaio inox.<br /><br /> Di grande effetto scenico per esercizi con taglio fronte cliente.<br /><br /> Doppia modalità d&#039;uso: manico bloccato o manico basculante per movimenti più semplici e naturali.<br /><br /> Manici in polimero speciale alta resistenza al calore, antiurto e antigraffio.<br /><br /> Misura lama 56,5 x 26 cm.</p></p>

<p><p>Cucchiaio in acciaio inox per distribuire uniformemente la salsa di pomodoro sul disco di pasta.<br /><br /> Capacità 53 gr: quantità ideale per la pizza secondo la tradizione napoletana.<br /><br /> La parte inferiore del cucchiaio è schiacciata, studiata per facilitare il movimento circolare tipico del pizzaiolo nel condire ed espandere il pomodoro.</p></p>

<p><p>Vassoio ergonomico monoporzione, in legno di faggio, conferisce calore all&#039;ambiente e si combina molto bene sia in arredamenti moderni che classici.</p></p>

<p>Teglia rettangolare in lamiera bluita 40x60 bordo dritto 2 cm.<br /><br />La teglia permette di avere una cottura uniforme nei forni dove la platea si riscalda immediatamente, offrendo una maggiore protezione della base della pizza.<br /><br />La cottura in teglia si differenzia per una cottura pi&ugrave; lenta rispetto a quella diretta su mattone, rispettando i tempi delle pizze pi&ugrave; ricche di pasta.</p> <p>Le nostre teglie sono testate fino a 250&deg;C.</p>

<p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Borsa termica classica semirigida.&nbsp;Il&nbsp; tessuto&nbsp; &egrave;&nbsp; morbido&nbsp; e&nbsp; resistente,&nbsp; con&nbsp; prese&nbsp; d&rsquo;aria&nbsp; laterali per la fuoriuscita della condensa e&nbsp; pratico&nbsp; alloggiamento&nbsp; per&nbsp;le comande.&nbsp;Ottimo&nbsp; isolamento termico grazie alla rapida ed efficace apertura e chiusura a strappo&nbsp; che&nbsp; garantisce&nbsp; una&nbsp; chiusura perfetta&nbsp; anche&nbsp; con&nbsp; un&nbsp; numero inferiore di cartoni. Lavabile a mano.</p> <p style="box-sizing: inherit; margin: 0px 0px 0.75em; color: #272727; font-family: Raleway, sans-serif; font-size: 16px;">Disponibile in 5 misura a seconda della grandezza dei cartoni:<br style="box-sizing: inherit;" />BT3220: 34x34xh19 cm<br style="box-sizing: inherit;" />BT4020: 42x42xh19 cm<br style="box-sizing: inherit;" />BT406020: 63x42xh19 cm<br style="box-sizing: inherit;" />BT4520: 49x46xh19 cm<br style="box-sizing: inherit;" />BT5020: 52x52xh19 cm</p>

<p><p>Borsa &nbsp;termica &nbsp;rigida &nbsp;a &nbsp;zaino&nbsp;con zip, ripiegabile salvaspazio.&nbsp;Realizzata &nbsp;in &nbsp;Nylon &nbsp;con &nbsp;spalmatura in pvc con prese d´aria&nbsp;laterali &nbsp;per &nbsp;fuoriuscita &nbsp;della&nbsp;condensa, comode maniglie per&nbsp;trasporto e un pratico alloggiamento per le comande. Lavabile a mano.&nbsp;</p></p> <p><p>Disponibile in 2 misure a seconda della grandezza dei cartoni:</p></p> <p><ul><br /> <li>Capienza&nbsp;<strong>10 cartoni ø 33 cm</strong>&nbsp;> Dimensioni:&nbsp;<strong>36x36xh40&nbsp;cm</strong></li><br /> <li>Capienza<strong> 7&nbsp;cartoni ø 40&nbsp;cm / 10&nbsp;cartoni ø 36&nbsp;cm&nbsp;</strong>><strong>&nbsp;</strong>Dimensioni:&nbsp;<strong>43x43</strong><strong>xh40&nbsp;cm</strong></li><br /> </ul></p>