Asse forata per pizza al metro/in pala
<p><p>Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire. <br /><br />
Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Puoi usare l'asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) alla pizza al metro (con la misura 40x110 cm) e molti altri prodotti del mondo panificazione.</p></p>
<p><p>Vantaggi:</p></p>
<p><ul><br />
<li>leggera</li><br />
<li>scorrevole</li><br />
<li>facile da pulire, più igienica del legno</li><br />
<li>con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza</li><br />
<li>fresatura frontale</li><br />
<li>disponibile in 6 diverse dimensioni</li><br />
</ul></p>
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<p><p>Materiale: Alluminio anodizzato neutro</p></p>
B2C.PRODUCT.DA €59.00 B2C.PRODUCT.A €149.00