<p><p>I palettini della linea Aurora sono totalmente in&nbsp;acciaio inox con testa perfettamente rotonda.&nbsp;Sono disponibili sia nella versione piena&nbsp;che in quella forata, con fori fini e diffusi&nbsp;per diminuirne il peso. Il fondo manico e&nbsp;l’impugnatura intermedia scorrevole sono in&nbsp;apposito polimero ad alta densità, di colore&nbsp;nero, ad alta resistenza agli urti e al calore.&nbsp;Un incastro sul fondo manico permette&nbsp;di bloccare l’elemento intermedio per&nbsp;trovarlo disponibile in alto quando il&nbsp;palettino viene appoggiato&nbsp;a testa in giù.</p></p> <p><ul><br /> <li><strong>Acciaio inox altamente resistente&nbsp;</strong></li><br /> <li><strong>Perfettamente rotondo</strong></li><br /> <li><strong>Impugnatura intermedia scorrevole</strong></li><br /> </ul></p>

<p>Pala con testa in alluminio anodizzata neutra e manico anodizzato azzurro 30 cm. Ideale per forni a tunnel o piccoli forni da bar/fastfood.<br /><br />Presenta un <strong>peso ridotto</strong> rispetto ai modelli classici ma una robustezza estrema con il manico in tubolare ovale per favorire stabilit&agrave;.<br /><br />La testa <strong>leggera</strong> e <strong>flessibile</strong> consente l'effetto spatola con apposite nervature che assicurano la tenuta; l'anodizazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione; la fresatura dolce e regolare facilita la salita della pizza.<br /><br />La giunzione testa manico &egrave; costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilit&agrave;, inoltre l'assenza di vibrazioni trasmesse al manico conferisce un maggior comfort d'uso.</p> <p>&nbsp;</p>

<p><p>Ideale per la gestione della pizza al metro/in pala. &nbsp;Impugnatura da un lato, con fresatura sulla parte frontale, per favorire presa in carico e rilascio della pizza nel forno. A differenza delle tradizionali assi in legno, l’utilizzo dell’alluminio rende il prodotto leggero, solido, duraturo, igienico e facile da pulire.&nbsp;<br /><br /> Nella versione forata l’asse presenta fori su tutta la superficie, appositamente studiati per conferire basso attrito e scaricare la farina, evitando che attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. Puoi usare l&#039;asse per molte preparazioni: dalla pinsa romana (con la misura 25x50 cm) alla pizza al metro (con la misura 40x110 cm) e molti altri prodotti del mondo panificazione.</p></p> <p><p>Vantaggi:</p></p> <p><ul><br /> <li>leggera</li><br /> <li>scorrevole</li><br /> <li>facile da pulire, più igienica del legno</li><br /> <li>con lo stesso strumento è possibile infornare, ruotare e sfornare la pizza</li><br /> <li>fresatura frontale</li><br /> <li>disponibile in 6 diverse dimensioni</li><br /> </ul></p> <p><p>&nbsp;</p></p> <p><p>Materiale: Alluminio anodizzato neutro</p></p>

<p><p>Una linea pensata per il privato che occasionalmente usa il suo fornetto pizza e ricerca uno strumento di qualità, leggero e maneggevole.<br /><br /> Testa pala disponibile in due misure (29x27 e 32x30 cm) in alluminio non trattato; il manico è in alluminio non trattato innervato.<br /><br /> La giunzione testa/manico è costituita dalla sovrapposizione dei due elementi assicurata da tre grandi rivetti in linea che garantiscono sicurezza e inamovibilità.<br /><br /> I manici in tubolare ovale favoriscono una buona presa, stabilità e impedendo la rotazione.<br /><br /> Adatta per chi cerca uno strumento per movimentare pizze di misura 28-30 cm sia in forni piccoli (casalinghi) che in forni più profondi.</p></p>