Gi.Metal - pale per pizza e attrezzature professionali per la pizzeria

Gi.metal Brasil | Gi.metal usa

Sei sicuro di voler uscire?

Linea Napoletana

Richiedi informazioni

Pala per pizza rettangolare forata stile Napoletano

AN-32RF

Peso 0.91 kg

111,80 €

Disponibilità

in stock

La linea composta da pala e palettino è stata progettata per rispondere alle esigenze dei pizzaioli che fanno pizza secondo lo stile napoletano, quindi in forni a legna tradizionali napoletani che raggiungono i 500 gradi e sfornano un alto numero di pizze. Il disco di pasta viene di solito fatto salire sulla pala accompagnandolo con entrambe le mani e poi allargato e stirato con maestria verso le estremità della pala. La foratura della testa pala è funzionale a questi movimenti: il disegno, la forma circolare e la quantità dei fori permettono l’ideale scarico della farina pensando alla gestualità di lavoro della tradizione napoletana.

la Pala secondo lo stile napoletano:

interamente in alluminio anodizzato;
testa rinforzata per resistere al calore più intenso;
manico leggero della serie Azzurra;
3 rivetti che assicurano stabilità e resistenza;
fori con un disegno circolare per permettere lo scarico della farina;
personalizzazione del nome della linea effettuata con incisione laser.

Prodotti collegati

Palettino per pizza forato stile Napoletano

VIDEO Pizza peel and small peel Neapolitan Style

Codice della lingua

it

Creato

Mar, 03/20/2018 - 15:44

Linea Napoletana

visualizza prodotto

Porta pala, palettino e spazzola con base in marmo - 6 posti

VIDEO Free-standing peels - 6 slots

Codice della lingua

it

Creato

Lun, 03/19/2018 - 17:50

visualizza prodotto

Rotella taglia pizza professionale

video Aluminium Pizza tray - Pizza wheel cutter / Triangular Pizza- server

Codice della lingua

it

Creato

Mar, 03/20/2018 - 14:07

visualizza prodotto

Vassoio alluminio 6/8 spicchi

Aluminium pizza tray 6/8 portions

Codice della lingua

it

Creato

Lun, 02/12/2018 - 15:32

visualizza prodotto

Spazzola orientabile setole ottone

VIDEO Adjustable oven brush with brass bristles

Codice della lingua

it

Creato

Mar, 03/20/2018 - 16:22

visualizza prodotto

Inserisci qui la tua e-mail, ti contatteremo quando questo prodotto torna disponibile.

Gentile cliente,
A seguito del nuovo decreto ministeriale, del 22.03.20, Gi.Metal è chiamata a chiudere temporaneamente il reparto produttivo e spedizioni. Per questo motivo, vi informiamo che non siamo in grado di accettare nuovi ordini fino a revoca delle disposizioni correnti. Continueremo ad essere disponibili in smart working per qualsiasi tipo di assistenza e informazione al telefono e sui canali social.