Les Jeux Olympiques de la Vera Pizza Napoletana

L’Associazione Verace Pizza Napoletana – AVPN – fait 35 ans et pour l’occasion elle appelle les pizzaiolos du monde entier pour les Jeux Olympiques de la Vera Pizza Napoletana, un défi international sous le signe de la tradition et de la passion!
L’événement, dédié à la mise en valeur et protection de la pizza, excellence du Made in Italy gastronomique, se déroulera pendant la convention internationale de l’AVPN, du 8 au 10 Juillet à Naples auprès de la siège de Capodimonte.

LE OLIMPIADI DELLA PIZZA NAPOLETANA - Gi.Metal


A’ se battre pour les «médailles» olympiques, il y aura les pizzerias y les maîtres pizzaiolos, affiliés AVPN, des 4 continents, dans une compétition mondiale divisée en 5 disciplines: de la "Vera Pizza Napoletana" à la "Gourmet", en passant par la "Gluten free", à la "Pizza Fritta" jusqu’à la"Mastunicola".

Le olimpiadi della vera pizza napoletana - gimetal

En route vers les Jeux Olympiques

A’ ce battre pour les «médailles» olympiques à Naples, ne seront pas seulement les membres AVPN, mais aussi les under 35 pas affiliés, auxquels une catégorie spéciale sera réservée. Pour eux, il est déjà ouvert un tour olympique touchant plusieurs Pays, aussi non européens.
Les sélections se sont déjà déroulées en Brésil, Espagne, États-Unis East Coast ; entre Mai et Juin ce sera le tour de l’Italie (3 différentes étapes), Japon, Hollande, Pologne, en concluant avec l’Australie et les États-Unis West Coast.
Chacun de ces rendez-vous verra 3 vainqueurs qui auront l’accès aux Jeux Olympiques de Naples.

Selezioni Brasile Olimpiadi della pizza


Gi.Metal, aura le plaisir d’accueillir les challengeurs under 35, en occasion du match de qualification Centro Italia, le 25 Juin auprès de la structure du Palapizza, la spéciale pizzeria aménagée dans l’établissement.
Gi.Metal vous attend aussi à Naples, du 08 au 10 Juillet, en tant que Bronze Partner des Jeux Olympiques de la Vera Pizza Napoletana, à côté des pizzaiolos, avec les ustensiles professionnels au manche bleu.

Dans le cours de l’épreuve finale, il y aura de moments de confrontation et approfondissement, dégustation, workshops et séminaires comme ce qui est prévu en collaboration avec l’Unesco pour la mise en valeur de l’art du «pizzaiuolo» napolitain.
Est-ce que vous êtes prêts au défi? Inscrivez-vous dès maintenant https://olimpiadi.pizzanapoletana.org/it/iscrizione

Le olimpiadi della vera pizza napoletana