La nouvelle Ligne de pelles à pizza : EVOLUZIONE !

Symbole d’excellence dans le monde de la production d’équipements professionnels pour la pizzeria depuis plus de 30 années, Gi.Metal continue à surprendre!

Grâce à l’écoute constant des nécessités des pizzaiolos et des investissements en ressources et technologie, nous venons de présenter sur le marché nouveaux produits de très haute qualité, représentant l’exemple le plus influent de Made in Italy dans le secteur de référence, en nous confirmant en tant que partenaire plus aimé de pizzaiolos professionnels et amateurs.

Pendant le Salon de Host Milan 2019 toutes les nouveautés produits 2020 ont été dévoilées, en dessinant le futur du secteur et en anticipant les exigences des pizzaiolos.On reste que découvrir ensemble toutes nous nouveautés, en partant de celle qui représente en absolu notre EVOLUTION !

La nouvelle Ligne de pelles à pizza : EVOLUZIONE!

Evoluzione la nuova pala per pizza di GiMetal

Parmi les plusieurs avant-premières de la 41ème édition de Host Milan, la plus exclusive et attendue a été la présentation de la nouvelle Ligne Evoluzione.

Avec ses lignes élégantes et sophistiqués, la pelle à pizza Evoluzione rajoute, aux caractéristiques de flexibilité et légèreté propres de l’intemporelle Azzurra, une nouvelle perforation et un design particulièrement soigné.A’ mi-chemin entre la pelle Azzurra et la pelle Gold, Evoluzione est une pelle à pizza élégante et sophistiquée, avec des performances optimales.

Evoluzione s’adresse à tous les pizzaiolos qui sont à la recherche du nouveau et qui ont le désir de se raconter et de se distinguer, pas seulement pour l’unicité des leur créations mais aussi pour l’instrument qui leur supporte chaque jour.

 Le caractéristiques de l’Evoluzione

Evoluzione: la nuova pala per pizza di Gi.Metal

L’innovation la plus importante de la pelle à pizza Evoluzione est représentée par une nouvelle et exclusive perforation, une caractéristique pas seulement esthétique mais surtout technique.  La nouvelle disposition de la perforation, qui présente la même forme et dimension des fentes de l’Azzurra, augmente la performance en termes de glissement et d’évacuation de la farine.
Grâce à la disposition particulière des fentes sur lignes obliques, on obtient l’évacuation de la farine en double direction, en garantissant un résultat incomparable.

La tête pelle, en outre, est travaillée avec le spécial traitement S.H.A. (Special Hard Anodizing), une anodisation en oxyde dure qui confère prestations maximales en termes de résistance à la chaleur, aux chocs et aux égratignures et en termes de glissement et durabilité dans le temps.

Evoluzione redéfinit les standards en rassemblant technologie et progrès au un design unique et attrayant, caractérisé par l’incomparable couleur avio de manche et rivets, commun à tous les instruments de la ligne.

Evoluzione une Ligne complète d’excellences !

Evolzione: La nuova pala per pizza di Gi.Metal

Dans les pizzerias, les instruments du pizzaiolo sont souvent situés en points bien visibles aux clients et, pour cette motivations, il est important d’offrir un kit complet et soigné dans les détails. A’ coté de la pelle à pizza de la Ligne Evoluzione vous pouvez trouver une gamme compète, composée par la petite pelle à pizza perforée et par la brosse pour le nettoyage du four.

La petite pelle à pizza de la Ligne Evoluzione, complètement en acier inox, reprend le même design élégant, l’innovante perforation et la même couleur avio de la pelle à pizza, en résultant très solide et légère.

La couleur avio, fil conducteur de toute la gamme, se retrouve aussi dans la brosse professionnelle de la Ligne Evoluzione, avec tête orientable pour rejoindre toutes les zones du four, soies en laiton, racloir arrière en acier inox et manche en aluminium anodisé.

Découvrez toute la ligne complète et choisissez l’excellence !

Evoluzione: La nuova pala per pizza di Gi.Metal