<p><p>Pinza con mango de tubo de acero inoxidable. Pinza regulable para garantizar el agarre de los moldes con borde de diferentes tamaños con muesca lateral para la fijación del borde del molde. Disponible en dos longitudes: 30 cm o 60 cm.</p></p>

<p>Molde rectangular de chapa aluminada 40x60, borde recto de 2 cm</p> <p>El molde permite tener una cocci&oacute;n uniforme en los hornos donde la platea se calienta inmediatamente, ofreciendo una mayor protecci&oacute;n de la base de la pizza.</p> <p>La cocci&oacute;n en el molde se diferencia por ser una cocci&oacute;n m&aacute;s lenta respecto a aquella directa sobre ladrillo, respetando los tiempos de las pizzas con m&aacute;s masa.</p> <p>Nuestras bandejas para hornear se prueban hasta 250&deg;C.</p>

<p>Pizza en silicona para formación de los pizzeros acrobáticos, reproduce la consistencia de la pizza verdadera. Producto artesanal en serie limitada.</p>

<p><p>Ruleta profesional para marcar, ideal para pizzerías dedicadas al envío a domicilio/pizzas para llevar: evita que salgan los ingredientes durante el transporte porque no corta netamente las porciones. Hoja inox afilada en ambos lados, mango de polímero, certificada para el uso con alimentos, resistente a altas temperaturas, resistente a los golpes y antirraya, tornillo de repuesto - dimensiones de la hoja 10 cm.</p></p>

<p><p>Rodillo de amasar de acero inoxidable.<br /><br /> <span lang="es">Diámetro: 2.5 cm<br /><br /> Disponible en 3 longitudes diferentes: 26 cm / 30 cm / 33 cm. </span></p></p>