<p>Cepillo profesional con cerdas de lat&oacute;n y rascador posterior de acero inoxidable. Mango de aluminio anodizado. Las cerdas de lat&oacute;n permiten una limpieza r&aacute;pida y m&aacute;s eficaz de la piedra refractaria de residuos alimenticios, harina o cenizas. La cabeza del cepillo es orientable para llegar a cualquier zona del horno. El rascador posterior de acero inoxidable permite quitar los residuos que quedaron pegados en el fondo del horno.</p>

<p>Paleta gira y hornea perforada totalmente de acero inoxidable que evita la transmisi&oacute;n del calor del horno.<br /><br />El fondo mango y la empu&ntilde;adura intermedia deslizante son de pol&iacute;mero de alta densidad, de alta resistencia a los golpes y al calor.<br /><br />Un encastre espec&iacute;fico presente en el fondo mango permite bloquear el elemento intermedio y encontrarlo a disposici&oacute;n en la parte superior cuando la paleta se apoya con la cabeza hacia abajo.</p>

<p>Pala con cabeza perforada de aluminio anodizado en &oacute;xido duro y mango de 150 cm en fibra de carbono.<br /><br />La cabeza presenta una elevada resistencia al desgaste y a la abrasi&oacute;n gracias al tratamiento particular al cual se somete la aleaci&oacute;n de aluminio.<br /><br />La fibra de carbono regala al mango una ligereza inigualable, un aislamiento t&eacute;rmico que reduce radicalmente la transmisi&oacute;n del calor, la resistencia mec&aacute;nica y a los agentes qu&iacute;micos.</p>