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Personaliza tu pala con un grabado único.
Prezzo: €29.00
La pala perforada WoodTech ha sido diseñada para responder a las necesidades de los pizzeros relacionadas con el valor de la tradición, con el objetivo de ofrecerles un producto más eficaz que optimice el tiempo de trabajo.
- La cabeza de aluminio perforada es ligera y flexible, lo que garantiza un deslizamiento mayor con un coeficiente de fricción muy bajo.
- El anodizado neutro de la cabeza uniformiza la superficie y la protege de la oxidación.
- El mango de aluminio con tratamiento W.E.S. -Wood Effect Sublimation- presenta un barniz sublimado que evoca el efecto de la madera de roble.
- Los 3 icónicos remaches Gi.Metal son negros, a juego con el color del mango, y garantizan una unión segura e inamovible de la cabeza con el mango.
Las ventajas de utilizar aluminio:
- la ligereza del aluminio facilita el horneado, evitando que la pizza se pegue a la superficie y permitiendo que la masa conserve una hidratación óptima;
- la extrema maniobrabilidad del material facilita la operación de traslado de la pizza de la mesa de preparación al horno, aliviando al pizzero de la fatiga de su trabajo;
- minimizando la fricción entre la masa y la pala, permite que la toma y la liberación de la pizza en el horno sea un movimiento suave y natural;
- gracias a los tratamientos especiales a los que se someten las aleaciones de aluminio, las palas fabricadas con este material garantizan un alto rendimiento en términos de resistencia, durabilidad e higiene;
- mayor resistencia al desgaste/abrasión;
- mayor cumplimiento de las normas de higiene que utilizando una pala de madera.
WoodTech es la pala para pizza de aluminio con mejores aspectos funcionales que las palas de madera. Redefine por completo el concepto de pala de madera tradicional, superando las propias limitaciones asociadas al uso de este material.
Un producto funcional, ergonómico y estéticamente agradable.
Todas las imágenes se incluyen con fines ilustrativos. Los productos pueden estar sujetos a cambios.
