L’ordre est un allié précieux lorsqu'il s'agit de conserver la qualité des ustensiles professionnels. Les pizzaïolos non seulement doivent manipuler tous les jours des pelles, palettes et brosses avec soin lors de leur utilisation, mais ils doivent également les ranger correctement une fois leur fonction terminée, dans l'attente du prochain service.
L'utilisation de supports appropriés pour ranger les ustensiles de pizza est une habitude précieuse, qui contribue à préserver leur hygiène et leur durée dans le temps. Elle favorise également une meilleure organisation de l'espace : dans un environnement bien organisé, où chaque chose est à sa place, la qualité du travail s'améliore aussi considérablement.
Gi.Metal a toujours été aux côtés des pizzaïolos, c'est pourquoi elle propose des solutions pratiques et fonctionnelles pour ranger les pelles et les accessoires après le travail. En fonction des besoins et du nombre d'ustensiles à ranger, l'entreprise a conçu trois types de supports : les porte-pelles avec une base, les porte-pelles de sol et les porte-pelles muraux. Bien que différents les uns des autres, tous les modèles proposés garantissent un encombrement minimal et s'adaptent donc également aux petits espaces.
Les porte-pelles avec une base en marbre de Gi.Metal sont des structures en acier inoxydable avec des supports en aluminium anodisé et une base en marbre. Robustes et pratiques, ils sont souvent autoportants et permettent d'avoir tous les outils à portée de main à côté du four. Selon les modèles, ils peuvent accueillir plusieurs ustensiles de tailles différentes. Nos solutions comprennent des porte-pelles compacts dont la base peut également accueillir de longs ustensiles tels que des pelles jusqu'à 200 cm, indispensables dans le cas de fours très profonds.
Les porte-pelles de sol Gi.Metal, en revanche, sont conçus pour ranger les pelles et les palettes de manière pratique et fonctionnelle. Ils se composent d'un support de protectionen acier inoxydable et d'un tapis en silicone pour assurer un meilleur maintien de la tête de la pelle.
Pour finir, les porte-pelles muraux Gi.Metal à deux ou trois places sont des solutions simples et fonctionnelles qui se fixent facilement au mur. Les différentes tailles disponibles permettent de ranger plus d'ustensiles et, selon les habitudes et l'espace de travail des pizzaïolos, elles offrent la possibilité de suspendre pelles, palettes et brosses à l'envers ou à l'endroit.
Connaître les besoins des pizzaïolos a toujours été la clé de l'engagement de Gi.Metal. Savoir écouter les clients permet de proposer des solutions à des problèmes réels, y compris ceux liés à l'organisation des espaces. Les besoins naissent souvent de simples échanges avec des initiés du secteur lors de salons et d'événements : le Championnat du monde de la pizza sera en effet la prochaine étape pour Gi.Metal, cette année aussi partenaire officiel de l’évènement.
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