HACIA EL CAMPEONATO MUNDIAL DE PIZZA 2019

Durante los últimos 27 años, cada año, en abril, un ejército de pizzeros y chefs de todo el mundo se está preparando para llegar a Parma para participar en el Campeonato Mundial de Pizza.
El evento internacional más importante dedicado al símbolo más emblemático y querido de Made in Italy: la pizza!
 

Desde el 1 de diciembre de 2018 es posible registrarse online para el desafío tan esperado, que este año se llevará a cabo del 9 al 11 de abril en el Palacassa en Parma.
Los pizzeros y los chefs vendrán de todo el mundo para competir en 12 categorías, divididas entre cocina y habilidad, al ritmo de la harina, el tomate y la mozzarella para ganar el título de Campeón del Mundo 2019.

Campionato Mondiale della pizza foto gimetal

 

Las competiciones más populares son la pizza napolitana Stg, la pizza en bandeja, la pizza sin gluten y la pizza en pala (o a la romana), establecida el año pasado.
Otra competición famosa es la pizza a dos que ve la unión de dos profesionales, un chef y un pizzero, un verdadero matrimonio entre la cocina y la pizza. También merece la pena destacar el concurso "Heinz Beck Trophy - First courses in Pizzeria", que exalta los primeros platos más creativos e innovadores en restaurantes y pizzerías.

 

Foto e marchio


Como cada año, Gi.Metal estará al lado de los pizzeros, durante sus desafíos, como patrocinador técnico del campeonato, para ofrecer el mejor soporte a todos los participantes con el equipo profesional con el mango azul.

chi sarà il vincitore

 

El gusto, la apariencia, la creatividad y la velocidad serán los principios básicos para decretar al ganador.
Y Tu qué esperas, los fuegos ya están encendidos ... ¡Regístrate ahora!

 

Official Partner Campionato