Los productos para la pizza de Gi.Metal

Calidad, pasión e innovación son los valores que guían las decisiones empresariales. El estudio y análisis de las necesidades de los consumidores finales, la búsqueda constante de materiales innovadores, la elevada calidad de los servicios ofrecidos: estos son los principios que han dado a conocer y han hecho apreciar las palas de pizza de mango azul a millones de pizzeros, un instrumento indispensable en las pizzerías de todo el mundo. Más de treinta años de experiencia que nos han permitido afinar las características de los productos que realizamos, pero no por este motivo dejamos de mirar hacia el futuro, explorando nuevas soluciones.

La búsqueda constante de materiales innovadores, la atención y la inversión de recursos para el logro de manufacturas cada vez más refinadas y cuidadas, permiten un mejoramiento gradual y continuo de los productos, añadiendo aquella excelencia de la cual Gi.Metal se siente orgullosa.

 

PALAS PROFESIONALES PARA PIZZA


Gi.Metal ofrece una amplia gama de palas para hornear pizza y paletas para desenhornar. Es la primera empresa que ha creado y fabricado palas perforadas para pizza que permiten descargar la harina en exceso antes de hornear la pizza.

Gi.Metal ha desarrollado nueve líneas de producción diferentes, cada una con características específicas.

Linea Carbon

Un material tecnológico como el carbono se combina con el aluminio brindando al instrumento ligereza, nobleza y emoción a través del uso de un material High-tech con un acabado impecable.

Linea Gold 

Un tratamiento altamente innovador de protección y refuerzo de la pala, una anodización especial exclusiva de Gi.Metal hace que la superficie de la pala sea sumamente resistente al calor, a la corrosión, a los arañazos y al desgaste con un deslizamiento incomparable y una alta capacidad antibacteriana y Antimoho.


Linea Azzurra

Una línea completa que se caracteriza por su ligereza, extrema resistencia y flexibilidad. El surtido es amplio y capaz de satisfacer cualquier exigencia del pizzero profesional: rectangulares, redondas y al metro, superficies lisas, perforadas y en relieve, cabezas de distintos materiales, mangos de diferentes longitudes, para diferentes tipos de hornos.


Linea Napoletana

Una línea diseñada para satisfacer las necesidades de los pizzeros que hacen pizza siguiendo el estilo napolitano, es decir, en hornos con altísimas temperaturas y con gran frecuencia de uso. Material potenciado, especiales orificios circulares y una grabación por láser hacen que estos utensilios sean únicos.


Linea Gluten Free

Una línea dedicada a los pizzeros que hacen pizza sin gluten, que mantiene las características de la línea Azzurra pero que se distingue por el color verde y por un logotipo identificativo. Utensilios de uso exclusivo, diferenciados, inmediatamente reconocibles en el entorno laboral.


Linea Alice

Una línea clásica, que retoma el concepto más tradicional de pala para pizza: la forma es única, rectangular con cantos muy amplios, una síntesis perfecta entre redonda y rectangular, la estructura es rígida, mango y cabeza son de espesor incrementado.


Linea Aurora

A caballo entre el mundo profesional y el doméstico, la línea Aurora es capaz de satisfacer las necesidades básicas de ambos sectores, ofreciendo utensilios que recuerdan la estética de las líneas de alta Prestación.


Linea Amica

Una línea concebida para el usuario particular que ocasionalmente usa su hornillo de pizza y que busca un instrumento de calidad, ligero y manejable.


Linea Vintage

Una línea concebida para el profesional ligado a la tradición y a un modo de hacer pizza que requiere una manualidad específica. 



 

ACCESORIOS PARA PIZZERÍA

Además de las palas para pizza, Gi.Metal también fabrica el equipamiento profesional necesario para el pizzero: desde la fase de preparación de la masa hasta la cocción, el corte, el servicio, la entrega, el transporte, la limpieza y la gestión del horno.



 

CARROS

Gi.Metal fabrica carros profesionales para restaurantes, hoteles, comedores, pizzerías y pastelerías. Productos cuyo objetivo es ofrecer funcionalidad, resistencia, ligereza, comodidad, eficacia y durabilidad. Para ello, Gi.Metal recurre a los mejores materiales entre los que predomina el acero, rigurosamente inoxidable y de procedencia europea, exento de níquel para evitar problemas en caso de alergias.


 

EL CATÁLOGO GI.METAL

Consulta y descarga el catálogo Gi.Metal actualmente en vigor en el que podrás descubrir todas las características de nuestros productos: desde los materiales hasta los precios.