Gi.Metal, la empresa

QUIÉN ES GI.METAL

Palas para pizza profesionales, bandejas para pizza, paletas para cocer, carros y mucho más. Desde hace más de 30 años, Gi.Metal diseña y fabrica artículos profesionales para pizzerías y carros para el sector de la restauración: todo con entrega inmediata para los más de dos mil distribuidores diseminados en todo el mundo.



Gi.Metal es una empresa italiana afincada en Montale, en la provincia de Pistoia, y tiene dos sucursales extranjeras: una en Estados Unidos, en Chicago, y una en Brasil, en Curitiba.

La misión de la empresa es la de trabajar junto con los pizzeros profesionales y aficionados, entender sus necesidades, las problemáticas relacionadas con su manera de trabajar, y desarrollar soluciones para que puedan trabajar mejor y de forma más rápida y productiva.



QUÉ HACE GI.METAL



Gi.Metal fabrica más de 600 artículos para las pizzerías y para el sector de la restauración. Los productos son 100% Made in Italy: sinónimo de calidad, funcionalidad y belleza. En particular, Gi.Metal ofrece: palas para pizza, bandejas para pizza, paletas para cocer, ruletas, espátulas, cortamasa y aceiteras, así como carros para el servicio de sala y para la cocina profesional.





Las técnicas de producción y los materiales utilizados se ensayan constantemente y se actualizan para obtener la máxima funcionalidad, comodidad, solidez y seguridad, tal y como demuestra la certificación de calidad ISO 9001:2008 obtenida a través de TÜV Italia.

La filosofía de Gi.Metal es la de trabajar junto con los pizzeros profesionales, y también con todos aquellos que aman la pizza y la han convetido en su pasión, para entender sus necesidades, crear soluciones, realizarlas y distribuirlas en todo el mundo.

Tres son los valores que guían las acciones y la actitud de la empresa: calidad, pasión e innovación. La búsqueda constante de materiales innovadores, la atención y la inversión de recursos para lograr elaboraciones cada vez más precisas y esmeradas, permiten la gradual y continua mejora de los productos, consiguiendo la excelencia de la que la empresa se enorgullece.


EVENTOS

Cada año participamos en más de 20 ferias internacionales en todo el mundo, importantes oportunidades para entablar negociaciones comerciales, desarrollar nuevos mercados, así como para intercambiar información y pareceres con nuestros clientes y para dialogar con los usuarios finales.

Después de Host y Sigep, importantes eventos en el territorio nacional, viajamos a Europa (Parizza en Francia, European Pizza & Pasta Show en Londres, Alimentaria en Barcelona), llegamos a Estados Unidos (Pizza Expo en Las Vegas, NrA en Chicago, Pizza&Pasta Northeast en Atlanta), Brasil (Fispal), Colombia (Alimentec), Rusia (PIR Expo), Emiratos Árabes (Saudi Horeca, Gulfood, Gulf Host), Indonesia (Sial), Australia (Fine Food) hasta alcanzar los mercados de desarrollo más recientes como China (FHC en Shanghai) y Japón (Pizza & Pasta Expo).

También participamos en numerosos eventos como campeonatos nacionales e internacionales, festival de la pizza, concursos off y online, donde actuamos como patrocinadores técnicos y socios en organizaciones, asociaciones y escuelas de formación.

PALAPIZZA


En nuestro establecimiento se halla el local Palapizza: una estructura concebida para acoger a nuestros clientes de todo el mundo, formar a los futuros pizzeros, mostrar y probar nuestros productos. Los mejores técnicos se alternan en la gestión de esta especial pizzería que tiene como objetivo convertirse en un centro de formación para los aprendices pizzeros y en un centro para demostraciones y actualizaciones dirigidas a los pizzeros profesionales, todo ello colaborando con las mejores escuelas de formación que tienen a su disposición el Palapizza.