In den letzten 27 Jahren bereitet sich jedes Jahr im April eine Heer von Pizzaioli und Meisterköchen aus aller Welt vor, um Parma zu erreichen, um an der Pizza Welt-Meisterschaft teilzunehmen.
Die wichtigste internationale Veranstaltung, die dem beliebtesten Symbol von Made in Italy gewidmet ist: Pizza!
Ab dem 1. Dezember 2018 können Sie sich online für die mit Spannung erwartete Herausforderung registrieren, die in diesem Jahr vom 9. bis 11. April im Palacassa in Parma stattfinden wird.
Die Pizzabäcker und -Meisterköche kommen aus der ganzen Welt und treten in 12 Kategorien an, die sich auf Kochen und Fertigkeit verteilen, im Rhythmus von Mehl, Tomaten und Mozzarella, um den Titel des Weltmeisters 2019 zu gewinnen.
Die beliebtesten Wettbewerbe sind die Pizza Napoletana Stg, die Pizza in teglia, die glutenfreie Pizza und die im letzten Jahr eingeführte Pizza in pala (oder die römische). Ein weiteres berühmtes Rennen ist die Pizza a due, bei der die Vereinigung zweier Profis, eines Kochs und eines Pizzaiolo, eine echte Verbindung zwischen Küche und Pizza darstellt.
Bemerkenswert ist auch der Wettbewerb "Tofeo Heinz Beck - I primi piatti in Pizzeria", der die kreativsten und innovativsten ersten Gänge in Restaurants und Pizzerias hervorhebt
Wie jedes Jahr wird Gi.Metal als technischer Sponsor der Meisterschaft an der Seite der Pizzabäcker stehen, um alle Teilnehmer mit der professionellen Ausrüstung mit dem blauen Griff besser zu unterstützen.
Geschmack, Aussehen, Kreativität und Schnelligkeit sind die Grundprinzipien für die Entscheidung des Gewinners.
Und worauf warten Sie noch, die Feuer sind schon brennend ... Melden Sie sich jetzt an!